Drożdże gorzelnicze TURBO X-PURE 21,3% 360g
DROŻDŻE GORZELNICZE TURBO X-PURE 360G
Przeznaczone do szybkiej fermentacji. Czas fermentacji w zależności od ilości cukru i temperatury otoczenia:
- do 15% około 6 dni, w tym 25 kg cukru i 85 L wody.
- do 17% około 10 dni, w tym 20+8 kg cukru i 83 L wody. (20 kg w pierwszej porcji, 8 kg w drugiej)
- do 19% około 12 dni, w tym 20+12 kg cukru i 81 L wody. (20 kg w pierwszej porcji, 12 kg w drugiej, )
- do 21,3% około 14 dni, w tym 20+10+6 kg cukru i 78 L wody. (20 kg w pierwszej porcji, 10 kg w drugiej, 6 kg w trzeciej)
Sposób użycia: Wybraną ilość cukru rozpuścić w ciepłej wodzie w pojemniku fermentacyjnym.
Uzupełnić zimną wodą do objętości 100L, oraz tak aby temperatura oscylowała w granicach 25-30 stopni Celsjusza.
Gdy spełnimy powyższy warunek, całą zawartość torebki z drożdżami wsypujemy i dokładnie mieszamy.
Uwaga: opakowanie wykorzystaj w całości do jednego nastawu.