ALCOTEC SZTURM TURBO 10szt drożdże gorzelnicze

Producent: Hambleton Bard

Drożdże Gorzelnicze ALCOTEC SZTURM TURBO

Szturm Turbo wykonane w technologii Alcotec na Polski rynek, z myślą o szybkiej i czystej fermentacji do robienia prawdziwej wódki. Receptura jest unikalna. Wyprodukuje 20% alkohol szybciej niż inne produkty dostępne na rynku, w 4 dni. Szturm Turbo wyprodukuje także 21% alkohol, pod warunkiem że możemy kontrolować oczekiwaną temperaturę. Zwykle dodajemy 8 kg cukru dla uzyskania 20% alkoholu.

Sztorm Turbo można użyć w celu bardzo szybkiej fermentacji do 14% (przy 6 kg cukru). W tym przypadku fermentacja zakończy się w 34 godziny .

Instrukcja - 14% alkoholu w 34 godziny

15 l wody (35°) dodać do fermentatora. Następnie 6 kg cukru lub 6.6 kg glukozy. Mieszać do rozpuszczenia cukru. Dolewamy wody tak aby uzyskać 25 l nastawu oraz temperaturę w przedziale 25-30°. Dodać zawartość saszetki i zamieszać. Przykryć fermentator luźno bez zakładania rurki fermentacyjnej. Pozostawić do fermentacji w temperaturze 18-25°. Fermentacja zakończy się w przeciągu ok. 34 godzin.

Instrukcja - 20% alkoholu w 4 dni

15 l wody (35°) dodać do fermentatora. Następnie 8 kg cukru lub 8.8 kg glukozy. Mieszać do rozpuszczenia cukru. Dolewamy wody tak aby uzyskać 25 l nastawu oraz temperaturę w przedziale 25-30°. Dodać zawartość saszetki i zamieszać. Przykryć fermentator luźno bez zakładania rurki fermentacyjnej. Pozostawić do fermentacji w temperaturze 20-25°. Fermentacja zakończy się po ok. 4 dniach.

Instrukcja - 21% alkoholu w 6 dni

15 l wody (35°) dodać do fermentatora. Następnie 9 kg cukru lub 9.9 kg glukozy. Mieszać do rozpuszczenia cukru. Dolewamy wody tak aby uzyskać 25 l nastawu oraz temperaturę jak najbliższą 24°. Dodać zawartość saszetki i zamieszać. Przykryć fermentator luźno bez zakładania rurki fermentacyjnej. Pozostawić do fermentacji w temperaturze 18-23°. Temperatura nie może przekroczyć 26°. Fermentacja zakończy się po ok. 6 dniach.

Uwaga: Proces przebiega burzliwie.

Skład: drożdże, pożywka, witaminy i mikroelementy.

masa netto: 165g (1 opakowanie)

Data minimalnej przydatności/nr partii, kraj pochodzenia na opakowaniu.

Przechowywać w suchym, chłodnym miejscu, niedostępnym dla dzieci.