Drożdże gorzelnicze Alcotec 23% Turbo
Cena: 21,98
Kod produktu: 0873-31936_20160403155518
Producent: Hambleton Bard
|
Drożdże gorzelnicze Alcotec 23% Turbo to bardzo czyste i jedne z nielicznych drożdży, które fermentują powyżej 20%.
Instrukcja: - rozpuść w 18 litrach ciepłej wody 10,5 kg glukozy i przy temperaturze ok. 40°C (nie można jej przekroczyć) dodać zawartość 3 saszetek - drożdży, pożywki i węgla aktywnego. - po ok. 3 godzinach należy delikatnie wymieszać pianę. Wymieszanie zapobiega późniejszemu pienieniu się nastawu, fermentacja najlepiej przebiega w temperaturze. 18-24°C w czasie ok. 7 dni. Temperatury 24°C nie można przekroczyć, ponieważ fermentacja może się zatrzymać. Po skończonej fermentacji nastaw należy zlać z nad osadu i sklarować środkiem Alcotec TURBO KLAR.
Zawartość: Drożdże suszone, pożywka, witaminy , płynny węgiel aktywny Waga netto: 400g
|