Dbamy o Twoją prywatność
Dzięki plikom cookies i technologiom pokrewnym oraz przetwarzaniu Twoich danych, możemy zapewnić, że dopasujemy do Ciebie wyświetlane treści.Wyrażając zgodę na przechowywanie informacji na urządzeniu końcowym lub dostęp do nich i przetwarzanie danych (w tym w obszarze profilowania, analiz rynkowych i statystycznych) sprawiasz, że łatwiej będzie odnaleźć Ci w Allegro dokładnie to, czego szukasz i potrzebujesz.Administratorem Twoich danych będzie Allegro oraz niektórzy partnerzy, z którymi współpracujemy.
Ułatwienia korzystania z naszych stron, prezentowania spersonalizowanych treści i reklam oraz ich pomiaru, tworzenia statystyk, poprawy funkcjonalności strony.Zgodę wyrażasz dobrowolnie. Możesz ją w każdym momencie wycofać lub ponowić w zakładce Ustawienia plików cookies na stronie głównej. Wycofanie zgody nie wpływa na legalność uprzedniego przetwarzania.
polityka plików cookiespolityka ochrony prywatności- 3,39 zł
- Przyprawa Gruzińska CHMELI SUNELI (50g)
- 13,38 zł z dostawą
- 11,88 zł
- Żelki winogronowe Kororo Grape 48g UHA
- 20,86 zł z dostawą
Drożdże winiarskie Pink Excel (50g) (5659306795)
Sprzedający LeMag2009
poleca 99,80%
|
477
Opis
?
Polska Rada Winiarstwa
Sprzedawcą jest firma LeMag
Wieloletni członek Polskiej Rady Winiarstwa
Regulamin aukcji
Przedmiot za pobraniem wysyłam tylko osobom z co najmniej 5 pozytywnymi komentarzami.Dane do wpłaty
Nr konta bankowego:42 1140 2004 0000 3102 6165 2596
Kontakt
Telefon: 46 855 49 59Mail: lemag@neostrada.pl
Pink Excel
Do win różowych o aromatach owocowych.
PINK EXCEL jest to szczep Saccharomyces cerevisiae o charakterze Killer znany również jako Bayanus. Został on wyselekcjonowany w południowej Francji .
Charakterystyka fermentacji:
- Szczególne umiejętności w wydobywaniu aromatów
ze szczepu Sauvignon Blanc
- Regularna fermentacja
- Tolerancja alkoholowa: 14,5 % obj.
- Fermentacja w temperaturze od 13 °C
- Duże wymagania azotowe
Charakterystyka metabolizmu:
- 16,3 g cukru daje 1% obj. alkoholu
- Niska produkcja kwasowości lotnej
PINK EXCEL wzmacnia podstawowe aromaty winogron oraz rozwija przyjemne aromaty wtórne doskonale zintegrowane z zapachami pochodzącymi z winogron. Są to świeże nuty owocowe oraz kwieciste które dzięki swej stabilności bardzo długo utrzymują się w winie. Aby uzyskać jak najmocniejsze aromaty fermentacje należy prowadzić w niskiej temperaturze. Jest to szczep drożdży odporny na trudne warunki fermentacji.
Sposób użycia:
Drożdże PINK EXCEL powinny być uwodnione w 10% wodnym roztworze cukru lub mieszaninie 1/2 wody i 1/2 moszczu. Mieszanina powinna mieć temperaturę 25-30 stopni Celsjusza. Uwodnienie powinno przebiegać w czasie od 20 do 25 minut. Mieszaninę dodawać do zbiornika fermentacyjnego i zamieszać.
Dawkowanie:
wina różowe 50g/250l
Sposób przechowywania:
Drożdże należy przechowywać w temperaturze poniżej 20 stopni Celsjusza
( najlepiej przechowywać w lodówce)
Więcej informacji można znaleźć na:
www.centrumfermentacji.plKorzystanie z serwisu oznacza akceptację regulaminu.