❤️❤️❤️ Dziękujemy, że odwiedziłeś nasz sklep - Jest nam bardzo miło z tego powodu. Będziemy wdzięczni jak zostawisz po sobie ślad w postaci serduszka ( dodaj aukcje do obserwowanych ) ❤️❤️❤️ Dziękujemy
✔️ DREWNO OLCHOWE
⭐⭐⭐⭐⭐
WOREK 20 KG
Olcha jest drzewem liściastym, które z powodu mniejszej zawartości żywicy zapewniają długotrwałe palenie w kominku bez nadmiaru dymu, problemów ze spalaniem czy dużej ilości sadzy. Olcha jest też drewnem miękkim
Dużą zaletą olchy jest jednak jej zapach – drewno przy spalaniu pachnie pięknie, dzięki czemu olcha jest często stosowana jako drewno do wędzenia.
- Drewno rąbane, pakowane w worki 20 litrów (worek zawiera ok. 13-15szt. drewna).
- Długość jednego kawałka drewna to ok. 24cm.
✔️ IDEALNE DO WĘDZENIA
Dym z olchy nadaje produktom ciemnożółty kolor, przechodzący w brąz. Ma szerokie zastosowanie przy wędzeniu ryb, szczególnie łososia, pstrąga oraz owoców morza typu małże czy ostrygi.
Przez swoją delikatność jest również stosowany przy podwędzaniu takich produktów jak drób, wieprzowina, baranina i wołowina.
Wybierając drewno jakiego użyjemy do wędzenia należy pamiętać, że poszczególne gatunki mają wpływ na smak i właściwości danego produktu.
✔️ PIĘKNY AROMAT
Dym z olchy nadaje produktom piękny dymny aromat , jest to najczęściej wybierane drewno w Polsce do wędzenia
✔️ CHARAKTERYSTYKA
- podana cena dotyczy 1 worka drewna 20 KG
- drewno pakowane w worki raszlowe
- łatwy w magazynowaniu i w użyciu
- drewno olcha jest w 100% ekologiczne
- PRODUKT POLSKI
✔️ DREWNO KOMINKOWE
Drewno średnio twarde, łatwo się rozpala, pali się dobrze nawet w warunkach większej wilgotności , często wykorzystywana w procesach wędzenia, wartość opałowa tego gatunku jest nieco niższa od brzozy. Spala się pomarańczowym płomieniem dając niewielką ilość dymu.
- Wartość opałowa: 2100 kwh/mp, 4.2 kwh/kg
- Gęstość drewna suchego: 530 kg/m³