Tradycyjne węgierskie Langosze, gotowa baza na ciasto, wystarczy dolać wodę!

Langosze to węgierskie placki drożdżowe smażone na głębokim tłuszczu. Placki te są popularne na Węgrzech, Słowacji oraz w Czechach.

Tradycyjne langosze zaleca się natrzeć do smaku czosnkiem, skropić ketchupem i posypać tartym serem. Możesz też spróbować na słodko z kwaśną śmietaną i cukrem.

Z 1 opakowania można przygotować 10-12 langoszy!

Sposób przygotowania

Domowe langosze są szybkie i łatwe w przygotowaniu – wystarczy dodać wodę!

Opakowanie zawiera:

• 500 g mieszanki do przygotowania langoszy
• 7 g suszonych drożdży piekarskich

Zawartość torebki wsyp do miski, dodaj drożdże i zalej 330 ml letniej wody. Wyrabiamy ciasto na gładko. Oprósz powierzchnię mąką, przykryj ściereczką i odstaw do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na 45-60 minut. Wyrośnięte ciasto dzielimy na posypanym mąką wałku do ciasta na 10 części, które wałkiem rozwałkowujemy na cienkie naleśniki. Smażyć z obu stron na głębokim  oleju lub smalcu na złoty kolor.

Usmażone langosze najlepiej odsączyć z nadmiaru tłuszczu.

Skład: MĄKA PSZENNA, 1,3% suszone drożdże piekarskie (99% suszone drożdże piekarskie, emulgator (monostearynian sorbitanu)), sól kuchenna, odtłuszczone mleko w proszku.