DR. OETKER KAKAO CZARNE BEZ GLUTENU

Czarne kakao

Informujemy, że Czarne Kakao Intense z certyfikatem „Bez glutenu” będzie oferowane do 30.09.2019 r. lub do wyczerpania zapasów. Od 01.10.2019 r. receptura i skład produktu nie ulegną zmianie, jednakże z uwagi na zmieniony proces produkcyjny, na opakowaniu pojawi się informacja o możliwej obecności glutenu i mleka. Za wszelkie niedogodności związane z tą zmianą przepraszamy.

Czarne kakao Intense ma unikalny, naturalnie intensywny czarny kolor i charakterystyczną nutę smakową. Nadaje potrawom wyjątkowo ciemną barwę. Nie zawiera barwników.

Rekomendacja użycia: wymieszaj Czarne kakao Intense ze standardowym Ciemnym kakao, aby uzyskać wyjątkowo oryginalny smak. Doskonałe do ciast, kremów, polew, deserów, dekoracji i picia.

Informacje z opakowania

Opis produktu

Kakao w proszku o obniżonej zawartości tłuszczu.

Zawartość tł. kakaowego 10-12%.

Cechy

• Z ziaren kakaowca
• Bez barwników
• Do ciast, deserów i picia
• UTZ Certified cocoa (Ten produkt wspiera odpowiedzialną uprawę kakao. Certyfikowane kakao UTZ jest uprawiane z troską o ludzi i środowisko. www.utz.org

Masa netto: 85 g

Przepisy

Czarna polewa do ciast: rozpuść w garnku 50 g masła z 60 g cukru pudru. Gdy cukier się rozpuści dodaj 3 łyżki mleka, 1 łyżkę czarnego i 1 łyżeczkę ciemnego kakao, ciągle mieszając gotuj przez ok. 2 min do lekkiego zgęstnienia. Gotową polewę rozprowadź na schłodzonym cieście.

Kakao do picia: po 1 łyżeczce kakao czarnego i ciemnego kakao oraz 1-2 łyżeczki cukru wsyp do kubka. Dodaj niewielką ilość zimnego mleka lub wody i dokładnie wymieszaj. Dolej gorące mleko (250 ml) i rozmieszaj.