Czy wiesz, że….
Groch jest szczególnie ceniony przez osoby przebywające na diecie wegetariańskiej, ze względu na wysoką zawartość łatwo przyswajalnego białka roślinnego.
Ciekawostka
Groch to najstarsza roślina uprawiana na kuli ziemskiej. To jednoroczna roślina strączkowa pnąca lub płożąca z rodziny bobowatych. Pochodzi z Azji, Afryki Północnej, wschodniej i południowej Europy. Rośnie dziko i jest uprawiany w wielu krajach świata.
- Wartości odżywcze, w 100 g, %RWS* w 100 g
- Wartość energetyczna, 1396 kJ / 330 kcal, 16%
- Tłuszcz, 1,8 g, 3%
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone, 0,3 g, 2%
- Węglowodany, 52 g, 20%
- w tym cukry, 2,6 g, 3%
- Błonnik, 11 g,
- Białko, 21 g, 42%
- Sól, 0,1, 2%
KRAJ POCHODZENIA: Polska
TERMIN PRZYDATNOŚCI: 28/09/2024