1 kg wysokogatunkowej czerwonej herbaty
liściastej PU-ERH Yunnan OP o pięknych liściach.
Klasyczna herbata czerwona pu-erh z prowincji Yunnan z Chin. Liście tej herbaty po zerwaniu są rolowane i pozostawiane do utleniania (fermentacji) przez okres około roku. W wyniku tego specyficznego procesu otrzymujemy wyrazisty w smaku, czerwony napar, który bardzo korzystnie wpływa na pracę naszego organizmu.
Właściwości zdrowotne:
Podstawowym walorem uzupełniającym ciekawy smak jest działanie pro zdrowotne. Nie bez kozery czerwona herbata nazywana jest pogromcą tłuszczu, jako że wspomagając pracę układu trawiennego przyspiesza metabolizm. Duża zawartość fluoru, wapnia, tein i innych substancji mineralnych oraz związków eterycznych i białka wpływa wyjątkowo korzystnie na funkcjonowanie organizmu. Znane jest jej działanie poprawiające koncentrację, pamięć i wspomagające usuwanie toksyn. Jest podstawowym składnikiem diet odchudzających. Udowodniono także, że wspomaga pracę serca, wątroby i układu trawiennego, poprawia krążenie oraz obniża poziom cholesterolu i łagodzi skutki zatrucia alkoholem.
Sposób parzenia:
Herbatę pu-erh parzymy przez okres ok. 2-3 minut używając lekko schłodzonej wody (do ok. 95C) po czym usuwamy "fusy" (najwygodniej używać koszyczków) aby napar nie nabrał zbyt intensywnego smaku, w którym przy zbyt długim czasie lub temperaturze parzenia smakowo wybijają się teiny, a aromat staje się zbyt intensywny.
Do zaparzania polecamy praktyczne i wygodne zaparzacze Finum.
Herbata pakowana jest w 1 kg torby z folii aluminiowej zgrzewalnej lub torby papierowe powlekane wewnętrznie cienką folią zgrzewalną (wersja EKO). Torby oznakowane są estetyczną etykietą firmową i etykietą indywidualną z krótkim opisem produktu i przepisem parzenia. Torby zamykane są szczelnie wielopunktowym zgrzewem termicznym i wysyłane w opakowaniu kartonowym wyściełanym folią bąbelkową.