Dookoła smaków. Podróże kulinarne szefa Wincentego
- Autor: Stepánka Sekaninova, Jakub Cenkl
- Wydawnictwo: Adamada
- Rok wydania: 2019
- Oprawa: twarda
- Liczba stron: 56
- Format: 25.5 x 23.0 cm
- Numer ISBN: 978-83-8118-068-9
- Kod paskowy (EAN): 9788381180689
Pachnąca morzem i pomarańczami hiszpańska paella albo wietnamska zupa pho pełna makaronu ryżowego, imbiru i papryczek chilli. Somalijskie cambuulo z ryżem i fasolą w sosie pomidorowym z dodatkiem kilku kropel oleju sezamowego, a może australijski ferburger z sarniną i śliwkowym chutney. Meksykańskie empanadas wypełnione chorizo i chilli lub kanadyjskie poutine, czyli dwukrotnie smażone frytki w sosie pieczeniowym ze skrzypiącym serem i szarpaną wołowiną.
Cieknie wam już ślinka? Nie traćcie czasu - ruszajcie za szefem Wincentym odkrywać smaki świata (i uczyć się gotować).
Smacznego!