Deska bambusowa rączką wykonaną ze stali nierdzewnej marki Starke Pro
Duża deska do krojenia ma wymiary 40 x 31 x 1,8 cm.
- Impregnowany olejem bambus jest twardszy od drewna bukowego, a jednocześnie znacznie od niego lżejszy, przez co znakomicie nadaje się do produkcji trwałych, a zarazem wygodnych w użytkowaniu desek.
- Bambus nie chłonie wody w takim stopniu jak drewno. Szybciej schnie, przez co przeciwdziała szybkiemu rozwojowi bakterii.
- Zanieczyszczeniom i zapachom jest trudniej przeniknąć do środka bambusowej deski, dzięki poprzecznemu do kierunku krojenia ułożeniu trawy, które zapobiega tworzeniu się szczelin.
- Bambus, podobnie jak drewno jest delikatny dla noży, nie niszczy ich ostrzy.
- Bambusowa deska umożliwia serwowanie dań np. serów czy pieczonych mięs.