Witamy na naszej aukcji.

Przedstawiamy aparat destylacyjny

DE50 Automat Standard

Jest to w pełni wyposażona, kompletna, działająca kolumna rektyfikacyjna ponownym napływem (reflux-em).

G W A R A N T U J E

w czasie jednej destylacji  według instrukcji - pilnując stabilizację kolumny

REKTYFIKACJE DESTYLATU

w zakresie 95% - 96% od początku do końca procesu

i dzięki zabezpieczeniu poprzez filtr z węglem aktywnym

krystalicznie czysty, bezwonny i bez smakowy

destylat  95% - 96% od "PIERWSZEJ DO OSTATNIEJ KROPLI"

Kolumna do obsługi przez OSOBĘ BEZ ŻADNEGO DOŚWIADCZENIA !!!

Cały proces sprowadza się do CZTERECH PODSTAWOWYCH DZIAŁAŃ:

1. wlania cieczy bez ciał stałych do zbiornika (od 20 do 50 litrów),
2. podłączenia wejścia/ wyjścia wody,
3. podłączenia zasilania (230V),
4. wybrania programu i nacisnięcia przycisku START.

Cały proces wykona się automatycznie wraz z wyłączeniem systemu.

Elementy Składowe Aparatu

Zbiornik - generator oparów. Jest pierwszą częścią składową niezwykle odpowiedzialną i ważną dla całego procesu. To od niego zależy w jakim stopniu będzie zasilany system w opar dzięki któremu przebiega dalszy proces. Jako jedyna firma zdecydowaliśmy się na produkcję własnych zbiorników,

które co prawda są kilkukrotnie droższe od powszechnie

stosowanych keg-ów od piwa, ale dzięki temu nasze

zbiorniki mogliśmy zaprojektować tak aby idealnie pod względem oczekiwanych parametrów

współgrały z kolumną.

Zasadnicza część zestawu to kolumna odpowiadająca za oczyszczenie wsadu. wypełnienie, pierścienie z drutu nierdzewnego 4,3 X 4,3 mm tzw. wypełnienie pryzmatyczne – jest to zmodyfikowane wypełnienie wywodzące się od pierścieni Raschiga, dający najwyższy z możliwych obecnie materiałów zasypowych stosunek powierzchni wymiany do gęstości zasypu i do oporów dla przechodzących par. Tak zwane wypełnienie profesjonal.

Katalizator wykonany jest ze stali kwasoodpornej, wraz z wziernikiem 360°. Otwory pod śrubunki są w pełni kompatybilne z naszymi aparatami z serii DE50. Wziernik jest to tuba szklana o grubości 80mm, połączona kołnierzami przyspawanymi do tuby stalowej przygotowanej do montażu w naszych kolumnach rektyfikacyjnych. Katalizator miedziany sprawdza się najlepiej przy produkcji destylatów smakowych. Miedź oczyszcza nasz destylat z wszelkich szkodliwych związków siarki. Co za tym idzie pozwala na poprawienie smaku, a przede wszystkim zapachu naszego destylatu.

Głowica chłodząca odpowiada za skroplenie wszystkich oparów wychodzących z kolumny. Dzięki niej również praca aparatu wewnątrz odbywa się w ciśnieniu atmosferycznym (dokładnie dzięki otworom na szczycie głowicy). Jednak z tego względu wewnątrz musi znajdować się bardzo wydajna chłodnica skraplająca 100% oparów aby nie wydostawały się na zewnątrz, dlatego spirala chłodząca wykonana jest z rurki

karbowanej z stali nierdzewnej o grubości ścianki 0,2mm (dosłownie grubości kartki papieru). Wykorzystanie tak efektywnego materiału pozwala zminimalizować przepływ wody chłodzącej do minimum (na 1 proces zużywane jest około 150 - 200 litrów wody), oraz mieć pewność niezawodności pracy.

Automatyka kolumny opiera się na trzech modułach elektronicznych które odpowiadają za bezobsługowy przebieg procesu.

1. Jednostka Sterująca- mikrokomputer z oprogramowaniem napisanym specjalnie dla tego aparatu. Steruje on elementami wykonawczymi, oraz zbiera sygnały z czujników w aparacie. Steruje między innymi 4 sztukami elektrozaworów ze stali nierdzewnej, zbiera pomiary temperatur z czujników cyfrowych, monituje stan kolumny z czujników poziomu cieczy, aktualizuje pomiary ciśnienia atmosferycznego, steruje przepływem wody itp.
2. Automatyczny Zawór Iglicowy- zespół mechaniczny sterujący położeniem iglicy zaworu, opartego na śrubie mikrometrycznej. Sterowany przez mikrokomputer potrafi podnosić i opuszczać iglicę z dokładnością 0,0208 mm w pionie.

Skrzynka Elektryczna - zapewnia zasilanie całej kolumnie, wykonuje sterowanie elektrozaworami i grzaniem. Zasilanie 230V, zalecane zabezpieczenie w instalacji elektrycznej - bezpiecznik 16A

Wychodzący destylat z zaworu iglicowego kierujemy do chłodnicy końcowej, ponieważ temperatura destylatu wchodzącego do zaworu iglicowego oscyluje pomiędzy 55 a 60'C. W chłodnicy końcowej produkt schładzany jest do temperatury medium chłodzącego (wody). W zalezności od wybranego programu dalej, dzięki rozdzielaczowi destylat możemy skierować:

do pojemnika na półeczce odbierając przedgon poprzez zawór kontrolny,

dalej dalszy odbiór na zaworze kontrolnym, - np. przy destylatach smakowych, lub jeżeli nie chcemy używać filtra węglowego,

lub skierować do filtra z węglem aktywnym.

Filtr węglowy ma za zadanie zabezpieczać jakość wychodzącego destylatu i ewentualnie wychwytywać niedoskonałości do stanu bez smakowego i bezzapachowego.

• wysokość filtra 65 cm,

• średnica zewnętrzna 60,3 mm, wewnętrzna 56 mm,

• wypełnienie węgiel aktywny Cobra,

• zabezpieczenie tkaniną z nici nierdzewnej wspawaną u podstawy filtra,

• filtr mocowany do kolumny dwoma obejmami inox.

Wyposażenie:

1. Filtr z zasypanym węglem aktywnym Cobra 0,6 kg, (1,3 litra),

2. śrubunek płaski 2 cale z uszczelką teflonową,

3. siatka z nici Inox (oczko siatki 0,027 mm), zabezpieczająca wysypanie węgla,

4. elektrozawór 3/8 cala Inox,

5. spustowy wężyk silikonowy 12 mm

Kolumna posiada kompletne rozprowadzenie wody chłodzące automatycznie sterowanej przez mikrokomputerj. Do pracy potrzeba podłączyć doprowadzenie i odprowadzenie wody za pomocą szybko złączy ogrodowych (ciśnienie minimum 0,5 bara, max 3 bary). Zużycie wody około 25 – 35 litrów / 1 godzinę (cały proces 150 - 200 litrów).

Centralny punkt mycia

Po procesie należy przepłukac wypełnienie w kolumnie by je oczyścić i zarazem schłodzić sondy termometrów oraz płuczemy zbiornik. Odprowadzenie do ścieków poprzez zawór zlewowy na dole zbiornika.

Wyposażenie:

zawór kulowy Inox z wężem doprowadzającym wodę.