Witam

Poniższa oferta dotyczy główek o wadze 280 - 380 gram. Cena podana w ogłoszeniu to cena za jedną główkę.

Jak co roku mamy do sprzedania wyjątkową odmianę czosnku jakim jest czosnek słoniowy.

UWAGA

Do każdego zamówienia dodajemy 10 bulw przybyszowych GRATIS !

Czosnek słoniowy, zwany jest także wielkogłówkowym. Jego wielkość główki jest porównywana do pomarańczy albo nawet grejpfruta i może osiągać nawet do 0,5 kg ! Z daleka czosnek słoniowy przypomina jednak tradycyjny czosnek. Jego główka ma bowiem jednakowy kształt i kolor. Czosnek słoniowy posiada mniejszą liczbę ząbków w główce. Ma ich cztery lub pięć, rzadziej sześć. Co ciekawe, każdy ząbek czosnku słoniowego jest mniej więcej takich rozmiarów, jak cała główka zwykłego czosnku.

Czosnek słoniowy pochodzi ze Stanów Zjednoczonych i tam jest już dosyć popularny, natomiast u nas dopiero zaczyna stawać się znany. Niektórzy Amerykanie twierdzą, że czosnek słoniowy jest alternatywą dla osób, które nie cierpią smaku i zapachu zwyczajnego czosnku, lecz doceniają jego właściwości zdrowotne. Czosnek słoniowy nie ma silnego zapachu, zaś w smaku jest łagodniejszy.

Podobnie, jak zwykły czosnek, i ten wielkogłówkowy znalazł zastosowanie w kuchni. Jest składnikiem surówek i sałatek, dodatkiem do zup, sosów oraz pieczeni. Wielu przygotowuje sobie kanapki, kładąc pod wędlinę czy ser właśnie plastry tej odmiany czosnku. Nawet grillowany czosnek słoniowy stanowić może oryginalną przekąskę albo przystawkę.