Tradycyjne bez chemii, w nowych słoikach i zakrętkach  – nadwyżki z piwniczki

Słoiki 0,37 litra ze świeżo zaprawionymi cucamelonami (ogórek meksykański, mysi ogórek, mysi melon, mini arbuz) w zalewie słodko-kwaśnej (marynowane).

Ogórki meksykańskie starannie przebrane, pozbawione szypułek umyte. Zakrętki i słoiczki mogą się różnić od tych ze zdjęcia (inny wzór).

Cucamelon to niezwykłe warzywo mało znane w naszym kraju o małych ogórkach, które mają arbuzowo-limonkowy posmak. Te niskokaloryczne mini melony są źródłem cukrów prostych, potasu oraz witamin. Zawierają antyoksydanty, które spowalniają procesy starzenia się skóry. Ten pochodzący z Meksyku ogórek, jest tam znany i uprawiany od czasów Azteków. Jego nazwa w języku hiszpańskim to sandiita, co oznacza małego arbuza.

Skład: cucamelony, liść laurowy, gorczyca, ziele angielskie, pieprz cały, cebula, świeży koper, czosnek,  zalewa słodko-kwaśna. Wszystko w odpowiednich proporcjach.

Polecam.