HURTOWNIA ZDROWEJ ŻYWNOŚCI ORAZ PRZYPRAW  JESTEŚMY BEZPOŚREDNIM IMPORTEREM PRZYPRAW, HERBAT, ZIÓŁ PRZYPRAWOWYCH, YERBA MATE.

------------------------------------------------------------------------------

CIECIERZYCA 25 KG

CIECIORKA PAKOWANA W WOREK FOLIOWY LUB PAPIEROWY

Ciecierzyca to popularnie cieciorka nazywana też grochem włoskim to drogocenna roślina. W Polsce jeszcze wciąż mało popularna. smak i właściwości ciecierzycy są już znane od dawna szczególnie w kuchni orientalnej.

CIECIERZYCA ZIARNO 25 KG

SPR863

Właściwości ciecierzycy cenione przez miłośników kuchni wegańskiej oraz wegetariańskiej, jest to roślina która stanowi doskonały zamiennik mięsa. Ciecierzyca bogata jest przede wszystkim w duże ilości białka które potrzebne jest do funkcjonowania organizmu. Zawarte w cieciorce substancje mineralne wspomagają przemianę materii oraz dostarczają wielu niezbędnych wartości odżywczych.

Do czego można użyć ciecierzycy?

Cieciorka sprzedawana jest w postaci suchej do samodzielnego namoczenia. Wystarczy zalać ją na noc wodą ok 12 godzin, a następnie w zależności od tego jak chcemy ją przyrządzić można ją ugotować. Ziarna Cieciorki sprawdzą się idealnie do przygotowania sycących zup, gulaszy lub jako dodatek do sałatek. Z namoczonych ziaren możemy przygotować np. falafel a z ugotowanych nasion przygotować hummus. Ciecierzyca doskonale komponuje się z oliwą, masłem, rozmarynem, pietruszka oraz kolendrą.

Cieciorka zapakowana jest w worek z opisem produktu i datą przydatności do spożycia.

Sposób gotowania

uprzednio namoczoną co najmniej 12 godzin i przepłukaną cieciorkę należy gotować w świeżej, nieosolonej wodzie ok. 60 min. Ciecierzycę solimy dopiero pod koniec gotowania.

SKŁADNIKI

ciecierzyca 100%

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g

Wartość energetyczna - 1445 kJ / 343 kcal

Tłuszcz - 4,6 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,6 g

Węglowodany - 45 g, w tym cukry - 11 g

Błonnik - 17 g

Białko - 22 g

Sól - 0,06 g

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Kraj pochodzenia : Turcja

Wszystkie produkty sprzedawane przez naszą firmę posiadają atest jakości produktu.