Ciecierzyca, znana także jako cieciorka lub groch włoski
To roślina strączkowa od dawna znana w krajach basenu Morza Śródziemnomorskiego i Bliskiego Wschodu. W kuchni arabskiej oraz tureckiej ciecierzycę wykorzystuje się do przyrządzenia słynnych falafeli czy humusu, czyli pasty do smarowania pieczywa
Ciecierzyca posiada liczne właściwości zdrowotne, poza tym, że jest skarbnicą białka, posiada składniki, które zapobiegają zaparciom, sprzyjają odchudzaniu, obniża ciśnienie krwi i poziom cholesterolu. Ponadto jest uważana za afrodyzjak.
Cieciorka jest ugotowana następnie puszkowana
Waga netto: 800g