CHUSTA SEROWARSKA 30x20cm 2SZT
Chusta serowarska idealna do domowej produkcji sera.Domowy wyrób sera to jeden z najwcześniejszych rodzajów SLOW FOOD. Im dłużej dojrzewa tym jest lepszy. Najlepiej smakuje jedzony w gronie przyjaciół razem ze świeżym, pachnącym domowym chlebem i popijany domowym winem. Taka atmosfera idelanie pasuje do tej idei - jedzenia prostych produktów przygotowanych samemu z troską o najmniejszy szczegół....- Dzięki stożkowej strukturze otworów nie przywiera do masy serowarkiej dzięki czemu powierzchnia sera jet wyjątkowo gładka- Nie zatrzymuje w sobie wilgoci, co powoduje, że nie trzeba stosować dużego nacisku- Umożliwa łatwe wyjęcie sera z prasy- Wykoana z elastycznego, trwałego polietylenu- Wielokrotnego użytku, po uprzednim wypraniu w temp. 60-70°C- Aby uzyskać jak najlepsze odsączenie serwatki oraz gładkość sera należy umieścić masę serowarską od wewnetrznej, gładkiej strony chusty.
PARAMETRY TECHNICZNE:
- Szerokość produktu: 20cm +-5%
- Głębokość produktu: 0,2cm +-5%
- Wysokość produktu: 30cm +-5%