Chufa - Migdały ziemne Classic Bez Skórki 400 gr (6750841566)

Przedmiotem sprzedaży są Migdały Ziemne (Cibora Jadalna - TigerNuts - Chufa) Classic bez skórki.

Opakowanie w torebce eco z zipem, hermetycznie zamknięte.

Skład: migdał ziemny 100%.

Migdały ziemne Classic bez skórki, w sposób mechaniczny pozbawione są zewnętrznej otoczki, przez co stają się miększe. Słodkie, najlepsze jako przekąska prosto z torebki. Idealne jako dodatek do musli, płatków, sałatek. Już kilka sztuk dostarcza dużej porcji błonnika. Wyśmienite oblane czekoladą.

O migdałach ziemnych:

Migdał ziemny, tigernut, orzech tygrysi, chufa to różne nazwy tej samej rośliny cibory jadalnej należącej do rodziny Ciborowatych. Jest to bylina kłączowa. Nazwa orzech bywa myląca, ponieważ częścią jadalną są bulwy. Skład chemiczny orzechów tygrysich ma charakterystykę podobną zarówno do bulw jak i orzechów, jednak nie ma ich właściwości uczulających. W smaku przypomina migdały. Jest uważany za jedną z ‚superfoods’.

Migdały ziemne charakteryzują się wysoką wartością odżywczą. Zawierają:
• ok. 33% błonnika (132% dziennego zapotrzebowania w 100 gr migdałów)
• do 20% tłuszczu odpornego na utlenianie,
• 14% cukru,
• białko (7-8%),
• minerały : fosfor, wapń, potas (3 x więcej niż popularne banany), magnez, żelazo (tyle ile czerwone mięso), sód
• witaminy E i C.
Uwaga. Migdały bez skórki zawierają mniej błonnika niż migdały ze skórką.

Migdały ziemne nie zawierają:
• Glutenu,
• Orzechów,
• Cholesterolu,
• Laktozy.

Więcej informacji o migdałach, przepisy: http://www.orzechy-tygrysie.pl/