Chmiel Saaz (Żatecki) 50g CZ Zbiór 2021
- Rodzaj - Aromatyczne
- Aromat - Ziołowy, Żywiczny
- Kraj pochodzenia - Czechy
- Alfa kwasy - 4,7%
- Olejki - 0,4-1,0 mL/100g
- Beta kwasy - 4,0-7,0
- Kohumulon - 23-26%
- Forma Chmielu - Granulat
- Waga - 50g
Saaz pochodzi z czeskiego regionu o tej samej nazwie. Sukces tej starej, tradycyjnej odmiany regionalnej leży w szczególnie łagodnej, chmielowej nucie. Chmiel aromatyczny używany przede wszystkim do chmielenia piw typu Pilsner.
CECHY PRODUKTU:
Zastosowanie: Piwa górnej i dolnej fermentacji.
SKŁAD PRODUKTU:
100% chmiel granulat
KRAJ POCHODZENIA:
Czechy
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA I WARUNKI PRZECHOWYWANIA:
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.
Produkt pakowany próżniowo w celu zachowania cennych właściwości chmielu.
ZAWARTOŚĆ NETTO:
50g