Rakau jest świetnym chmielem o podwójmy zastosowaniu. Wysoka zawartości alfa kwasów przekłada się na jego doskonale właściwości goryczkowe. Chmiel ten jest również bogaty w olejki dzięki czemu sprawdza się idealnie w chmieleniu na aromat. Na pierwszym planie graja owoce pestkowe takie jak morela i figa. Wybierz Rakau jeśli szukasz chmielu, który nadaje piwu przyjemna goryczkę oraz zuchwały owocowy charakter.
Parametry:
- Kwas - Alfa: 10,3%
- Typ: granulat
- Zbiór: 2019r.
- Kraj uprawy: NOWA ZELANDIA
- Rodzaj: aromatyczny
- Aromat: świeżych owoców pestkowych ( morela, figa )
- Opakowanie: typu doypack metalizowane strunowe zamknięcie