Chmiel Dragon (SLO) - granulat 30g pakowany próżniowo
Chmiel Dragon (SLO) - dualna odmiana pochodzenia słoweńskiego, o cytrusowym aromacie. Alfa-kwasy 8,1%. W zależności od zbiorów mieszczą się w granicach 6-8%. Styrian Dragon jest odmianą opracowaną przez Institute of Hop Research and Brewing w Słowenii. Opracowany z zasobów genowych odmian europejskich i amerykańskich. Odmiana znana jest z dobrych cech w agrotechnicznych w uprawie i przetwórstwie. Nadaje piwu znany z odmian amerykańskich aromat cytrusów i owoców tropikalnych.
Zalecany do piw: IPA. Pale ale, Lager, Pils, American Pale Ale, American India Pale Ale, American Wheat, Bitter, Wheat, Red Ale.
Wiodący aromat: grejpfrut, cytryna, róża.,
Zamiennik: Citra,Columbus, Galaxy, Centennial.
Zbiór: 2022r.
W celu zapewnienia wysokiej jakości dostarczanego surowca, chmiel do momentu wysyłki przechowywany jest w chłodni.
Wartości wykresu należy traktować orientacyjnie. Mogą różnić się w zależności od roku zbiorów, regionu, wieku i ogólnej kondycji uprawy.
Porcje chmielu pakowane są z wykorzystaniem specjalnych saszetek do jego próżniowego konfekcjonowania. Saszetki wykonane z metalizowanej, wysoko barierowej, wytrzymałej folii, dzięki czemu chmiel dłużej zachowuje wysoką jakość w trakcie jego przechowywania.
Rozszczelnienie saszetki w trakcie transportu (brak odessanego powietrza) nie stanowi podstawy reklamacji. W przypadku rozszczelnienia opakowania, chmiel należy umieścić w szczelnym naczyniu (np. słoik), w celu ograniczenia wymiany powietrza. Aby wydłużyć trwałość chmielu oraz zachować jego cenne właściwości, należy przechowywać go w temperaturze 2-6C.