Chleb

• Autor: Tomasz Deker
• Wydawnictwo: Burda książki
• Rok wydania: 2018
• Oprawa: twarda
• Liczba stron: 200
• Format: 20.4 x 26.0 cm
• Numer ISBN: 978-83-8053-303-5
• Kod paskowy (EAN): 9788380533035

Przedstawiamy książkę o tym, jak upiec chleb we własnym domu w asyście dzieci i ku zdrowiu całej rodziny

Moda na własnoręczne wypieki jest coraz większa. Jednym z jej propagatorów jest Tomasz Deker - cukiernik, który w swojej książce pokazuje, że aby upiec własny chleb nie potrzebujemy specjalistycznej aparatury, ani lat doświadczenia.

Tomasz Deker - doświadczenie zdobywał w renomowanych restauracjach Europy. Jest współwłaścicielem cukierni Deker Patissier & Chocolatier, których produkty pojawiają się na wielu stołach na całym świecie. Obecnie współpracuje z kanałem "Kuchnia+" tworząc serię "Desery Dekera". Jest dwukrotnym brązowym medalistą Culinary World Cup w Luksemburgu.