CHLEB KOLONIALNY

Chleb Kolonialny – żytni chleb na bazie mąki z ziaren żyta uprawianego

przez Wojciecha Cejrowskiego. Tradycyjne, rzemieślnicze pieczywo z

rodzinnej piekarni. Długotrwały proces fermentacji zakwasu oraz

tradycyjny wypiek sprawiają, iż chleb smakuje jak dawniej.

Chleb żytni jest bogatym źródłem błonnika, który stanowi kluczową rolę

w zapobiegania otyłości oraz cukrzycy, świetnie reguluje również

problemy metaboliczne.

WARTOŚCI ODŻYWCZE

Chleb Kolonialny to cenne źródło składników mineralnych i składników

odżywczych (selen, mangan, miedź, żelazo, magnez), witaminy z grupy

B oraz antyoksydanty. Z badań specjalistów wynika, że spożywanie

chleba żytniego może przynieść korzyści w postaci:

·         lepszej kontroli poziomu glukozy we krwi;

·         obniżenia poziomu cholesterolu LDL we krwi;

·         spadku masy ciała wskutek poczucia sytości;

·         przeciwdziałania zaparciom;

·         ograniczenia ryzyka rozwoju nowotworu jelita grubego, prostaty i

piersi.

Składniki: Mąka żytnia typ 580 z upraw Wojciecha Cejrowskiego,

woda, mąka żytnia typ 720, mąka pszenna typ 500, drożdże piekarskie

, sól kamienna, ekstrakt słodu jęczmiennego

Składniki alergenne: Gluten, jaja, mleko (łącznie z laktozą), orzechy,

sezam, soja

Wartość energetyczna: 127 kcal / 100g, 532 kJ / 100g, 5,1% RWS / 100g

WAGA 400G

O świeżość naszych produktów dbamy ze szczególną troską każdego dnia i na wielu

etapach podróży pieczywa, dlatego nasz chleb Kolonialny wysyłany będzie tylko

w środy, jeśli zamówienie będzie złożone do wtorku do godziny 10:00.