CHASEN - MIOTEŁKA BAMBUSOWA DO MATCHY 15 g
❇️Producent: MOYA MATCHA (herbaty zielone, matcha)
☀️Opis:
SKŁADNIKI
jasny bambus sezonowany
OPIS
Tradycyjna miotełka używana podczas japońskiej ceremonii herbacianej, do spieniania herbaty matcha.
Miotełka zwana także pędzelkiem jest wykonana ręcznie z jednego kawałka jasnej odmiany bambusa. Precyzyjne nacięcia tworzą elastyczne wąsy, które w dolnej części są delikatnie wygięte a u góry zebrane razem i zakończone specjalną drewnianą rączką.
Chasen najlepiej sprawdzi się z czarką do przygotowywania i picia matchy. Pionowe ścianki czarki i szerokie dno pozwalają łatwo i wygodnie „utrzepać” matchę w wodzie i szybko uzyskać warstwę pianki powierzchni. Należy pamiętać, że temperatura wody, w której przygotowywane jest matcha nie powinna przekraczać 80°C.
Liczba wąsów: 100
Wskazówki do ubijania matchy: Ubijanie matchy najlepiej zacząć powoli, delikatnie szorując wąsami chasenu po dnie czarki, pozwala to dobrze zmieszać całą matchę z wodą. Potem przenosimy chasen wyżej, bliżej powierzchni i zaczynamy bardziej energiczne ruchy przypominające literę W lub M przez ok. 10-20 sek.
Warto pamiętać żeby w trakcie mieszania pracować samym nadgarstkiem a nie całą ręką, która szybciej się męczy. Na powierzchni powinien szybko pojawić się cienki kożuszek piany. Idealne spienienie herbaty jest właśnie możliwe dzięki dużej liczbie elastycznych bambusowych wąsów. Czym więcej wąsów w chasenie tym łatwiej uzyskamy tzw. „jaspisowy mus” czyli idealną warstwę pianki.
Dla uzyskania najlepszego efektu miotełkę powinno się zmoczyć w gorącej wodzie przed użyciem i opłukać po wykorzystaniu. Chasen kurczy się przy wysychaniu, staje się wtedy kruchy i podatny na uszkodzenia dlatego warto przechowywać go na specjalnej podstawce naoshi.
UWAGA
Nie należy myć w zmywarce.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywanie chasenu na specjalnej podstawce pomaga zapewnić mu dłuższe życie i zachować odpowiedni kształt. Nie należy natomiast zamykać chasenu w plastikowym opakowaniu ani w żadnym innym szczelnym pojemniku, może to spowodować niezamierzone pojawienie się pleśni na bambusowym trzonku.
- Bez Cukru: BEZ CUKRU (w składnikach)
- BEZ GLUTENU (w składnikach): BEZ GLUTENU (w składnikach)
- Kod producenta: 5904730935227
- Kraj pochodzenia: Polska
- Masa netto (g): 15
- Producent: MOYA MATCHA (herbaty zielone, matcha)
- WEGAŃSKI: WEGAŃSKI
- WEGETARIAŃSKI: WEGETARIAŃSKI
✅ Wysoka jakość: Produkty BIO są wytwarzane w sposób, który minimalizuje stosowanie sztucznych środków chemicznych, pestycydów i hormonów wzrostu. W przypadku kosmetyków, mogą one nie zawierać szkodliwych substancji, takich jak parabeny czy ftalany, które mogą być obecne w konwencjonalnych produktach.
✅ Kosmetyki BIO często są łagodniejsze dla skóry, co może być szczególnie korzystne dla osób z wrażliwym naskórkiem lub skłonnością do alergii. Składniki używane w tego rodzaju kosmetykach często pochodzą z naturalnych źródeł, co minimalizuje ryzyko podrażnień.
✅ Produkcja produktów BIO opiera się na zasadach zrównoważonego rolnictwa, co pomaga ograniczyć negatywny wpływ na środowisko. Uprawa bez chemikaliów i stosowanie naturalnych metod rolnictwa pomagają zachować różnorodność biologiczną i ograniczyć zanieczyszczenie gleby i wód.
⭐ Wybierając produkty BIO, możemy dbać o swoje zdrowie, wspierać zrównoważony rozwój, i jednocześnie przyczyniać się do ochrony środowiska naturalnego. Warto kupować produkty BIO, ponieważ są bardziej korzystne dla zdrowia, zawierają mniej szkodliwych substancji chemicznych i mogą wpływać pozytywnie na środowisko.