Gimoka Caffe Classico

Połączenie ziaren robusty (70%) z domieszką ziaren arabiki (30%). Mieszankę poddano mocnemu, ciemnemu wypaleniu która, jest charakterystyczna dla klasycznych włoskich mieszanek. Kawa o silnym aromacie i o mocnym smaku. Dzięki domieszce ziaren arabiki kawa zyskała nieco słodszego smaku, a jej aromat został złagodzony.

Przewaga robusty sprawiła, że mieszanka ma dość sporą zawartość kofeiny. Sprawdzi się jako kawa z mlekiem, jak i również w formie espresso.

Najlepiej smakuje przyrządzona w ekspresie automatycznym. Na napoju stworzy się delikatna, jasna crema. Po zmieleniu można przyrządzić ją w ekspresie kolbowym bądź przelewowym.