Bubble Tea Black Tapioca Pearls
Czarna tapioka do Bubble Tea o smaku brązowego cukru oraz zimowego melona.
Coś wspaniałego! Czarne perełki z tapioki są już dostępne w Scrummy w dużym 1-kilogramowym opakowaniu. Produkt pochodzi prosto z Tajwanu - stolicy Bubble Tea. To oni wymyślili ten napój, który podbił niemal cały świat. Dzięki temu perełki tapioki zwane też Boba Pearls mają oryginalny, autentyczny smak. To zasługa dodanego do nich brązowego cukru, który różni się od tego sprzedawanego w Polsce, a także aromatu bardzo populanrego na tajwanie warzywa - zimowego melona.
Wzbogać swoją Bubble Tea o autentyczny smak czarnych perełek tapioki.
Sposób przygotowania
Składniki:
- 100g czarnej tapioki
- 600 ml wody
- 4 łyżeczki brązowego cukru
- 2 łyżeczki miodu
- 150 ml przegotowanej wody
Przygotowanie:
1) Zagotuj 600ml wody, do gotującej się wody wsyp 100g tapioki. Zamieszaj i gotuj przez 30 min na wolnym ogniu od czasu do czasu mieszając.
2) Po 30 minutach wyłącz palnik i odczekaj 30 minut.
3) Przygotuj polewę do tapioki. Do 150 ml przegotowanej zimnej wody dodaj 2 łyżeczki miodu oraz 4 łyżeczki brązowego cukru.
4) odcedź tapiokę przez durszlak i polej zimną wodą
5) Przełóż tapiokę do naczynia i dodaj do niej przygotowaną polewę do tapioki
6) Gotowe, możesz ją dodać do swojej Bubble Tea!
- Masa netto: 1000g
- Kraj pochodzenia: Tajwan
- Skład: skrobia z tapioki, woda, skrobia modyfikowana, barwnik: Karmel amoniakalno-siarczynowy, środek żelujący: guma ksantanowa, karboksymetyloceluloza; środek konserwujący: sorbinian potasu, brązowy cukier, aromat zimowego melona.
- Data ważności: 2021-12-14