Brytfanna Żeliwna 3,8 l

EMALIA RYBNIK / JADWIGA

Żeliwo z biegiem czasu zyskuje coraz większą popularność. Smak potraw wykonanych w takich naczyniach jest wyjątkowy.

Grube wysokiej jakości żeliwo powoli się nagrzewa dzięki czemu równomiernie i spokojnie wydobywa wszystkie smaki potrawy. Utrzymuje także długo ciepło.

Emalia wewnątrz naczynia chroni przed przywieraniem i przypalaniem!

Można piec razem z pokrywą.

Specyfikacja:

• pojemność: 3,8 litra
• średnica: 24 cm
• długość z uchwytami: 30 cm
• wysokość całkowita: 14 cm
• kolor: czerwony
• materiał: żeliwo
• zastosowanie: piekarnik, kuchenka indukcyjna, kuchenka gazowa, ogniowa, ceramiczna, poleca się zwłaszcza do dłuższego duszenia potraw

Producent: Emalia Rybnik

• zastosowanie: piekarnik, kuchenka indukcyjna, kuchenka gazowa, ogniowa, ceramiczna, poleca się zwłaszcza do dłuższego duszenia potraw

UWAGA! Żeliwa nie należy myć w zmywarce!

Przyczyny powstawania rdzy na żeliwie:

Rdza tworzy się, gdy naczynie jest wystawione na działanie wilgoci przez dłuższy czas, ale nie jest szkodliwa. Jeśli żeliwo pozostawione zostanie w zlewie, aby zmiękczyć zanieczyszczenia, włożone zostało do zmywarki lub wystawione na wilgotne powietrze - rdzewieje. Może się to również zdarzyć, gdy przechowujesz naczynia kuchenne w miejscach narażonych na wilgoć, takich jak szafka w pobliżu zmywarki, otwarta szafka w wilgotnym miejscu lub na zewnątrz.

Rozwiązanie:

Wykonaj poniższe czynności, aby przywrócić żeliwo do pierwotnej formy:

• Przemyj powierzchnię naczynia ciepłą wodą z mydłem i wyszoruj rdzę metalową myjką - druciakiem. Wyjątkowo można go użyć, ponieważ przygotowujesz się do ponownego impregnowania naczynia. Następnie dokładnie je wypłucz i wysusz.
• Nałóż bardzo cienką, równą warstwę oleju spożywczego na naczynie (wewnątrz i na zewnątrz). Jeśli użyjesz zbyt dużej ilości oleju, twoje naczynie może stać się lepkie.
• Naczynie należy umieścić w piekarniku do góry dnem, na górnej półce, a folię aluminiową na dolnej, aby zebrać nadmiar tłuszczu, który może kapać z naczynia. Piec w temperaturze 230-260 stopni Celsjusza przez godzinę. Pozostaw do ostygnięcia i powtarzaj w razie potrzeby, aby uzyskać klasyczną, czarną powłokę.