Firmy BROWIN zapewne nie trzeba przedstawiać nikomu, kto pasjonuje się domowym przetwórstwem, przygotowywaniem własnych win, wędlin, serów czy innych smakowitości, kto zajmuje się ogrodem, korzysta z termometrów lub stacji pogody. Od 40 lat produkty Firmy Browin służą przede wszystkim miłośnikom pyszności z domowej kuchni, działkowcom i ogrodnikom, zdobywając uznanie coraz liczniejszej rzeszy odbiorców w Polsce i – w głównej mierze – na rynkach europejskich.
Szlachetne drożdże - idealne do win białych i czerwonych. Polecane są zwłaszcza do win z wiśni, czereśni, jeżyn, czarnych i białych porzeczek, czarnego bzu, śliwek węgierek, tarniny.
Portwein to specjalnie wyselekcjonowany szczep drożdży winiarskich zawieszonych w płynie ochronnym. Drożdże te zapewniają szybką i stabilną fermentację, dobre od fermentowanie cukrów, trwałą barwę wina i atrakcyjny bukiet. Warto ich użyć do mocnych win deserowych.
Istotne cechy:
- drożdże w płynie
- opakowanie 20 ml na 5-25 L
- temperatura fermentacji: 20-27°C
- alkohol: do 14%
- pełnia możliwości - przy zastosowaniu pożywek: z witaminą B1 i Kombi Vita