ze względu na brak czasu tanio sprzedam całą warzelnię - browar o wydajności 1000 l (10 hl)
Idealne do małych hoteli, restauracji, pubów, pensjonatów, domów weselnych!

Warzelnia składa się z:

1 X 1000L izolowana kadz warzelna i HLT(2 w 1 - zbiornik na ciepłą wodę i kadz warzelna ):
Wyposażony w 3 x Grzałki każda po 9KW  (27kW ogółem)
Wtyczki do sieci, można go przestawiać
Posiada  2 x nowy 9kW grzałki
1 " spust z zaworem do odprowadzania warki do fermentacji
Wskaźnik poziomu płynu zamontowany z boku
4 " odprowadzenie pary na pokrywie z ok. 10 m wężem wentylacyjnym z alu

1 x 1000 L izolowana kadz zacierna

Izolowana kadz zacierna
Wiele otworów na dnie w rurze miedzianej (setki) nie za małe by zapewnić  odpowiedni przepływ I nie za duże by nie blokować , pozwalają brzeczce płynąć do kotła warzelnego I nie zatykają drobinami  słodu tych dziurek.

1 x 1300 L Izolowany fermentor z tworzywa z konicznym dnem

1 X 1300 Izolowany Fermentor z tworzywa, stożek:
2 "Zawór opróżniający na samym dole dna konicznego
1 " Zawór
Regały Hose i dotknij
Osadzony czujnik temperatury
Regulator temperatury do sterowania ogrzewaniem i chłodzenia w celu uzyskania optymalnej fermentacji
(My tyko chłodziliśmy, bo fermentacja wytwarza własne ciepło)

1 x Pompa magnetyczna Stuart
Pompa Stuart służąca do przeniesienia brzeczki do kotła warzelnego i z kotła warzelnego do fermentora poprzez płytowy wymiennik ciepła i agregat przeciwprądowy(counterflow chiller)
Pompa może być zamontowana na ścianie.

1 x Sterowanie temp. w fermentorze,

1 x Płytowy wymiennik ciepła

1 x counterflow chiller

Pozostałe

Wymiary:

Kadz zacierna  z HDPE wym: 1200mm D x 1270mm W x 1260mm  Wys
Kadz warzelna wykonana z Stainless Steel wym:  1100mm fi x 1700mm Wys
Fermentor wykonany z HDPE and 1300 fi  x 1900 mm Wys

OPIS:

Kadz warzelna służyła tez jako zbiornik na gorącą wodę. Przez noc woda podgrzewała się do 70 C, potem pompujemy wodę do kadzi zaciernej, słód nasączając się redukuje temp. do 66 C jak  kadz jest zakryta pokrywą. Wodę w kadzi warzelnej możemy trzymać do 70 C i podbijać kadz zacierną. Wiele zależy od temp. otoczenia warzelni. U nas jest to około 18 C. W zimie, jeśli słod przechowywany jest w zimnie, wyssa cała temp. z wody i spowoduje wiele problemów, należy więc trzymać je w ciepłym na kilka dni przed warzeniem.

Stosowane do warzenia piw Ale, Pale Ale, typ angielski, nie potrzeba ciśnienia na fementacji, gdyż refermentacja następowała w beczkach po rozlewie.

HDPE is by its nature food grade / safe.
Tworzywo HDPE  jest food grade

Posiadamy filmik oraz więcej zdjęć, browar jest już zdemontowany.

Browar pracował w Anglii.

Cena nie zawiera podatku VAT. wystawiamy FV.

+48 603381686

info@surfateceurope.com

Posiadamy wiele zbiorników z SS ciśnieniowych i z płaszczem wodnym, izolowanych.Zadzwoń, z pewnością się dogadamy:)