Brat Karob proszek - 1000g
Właściwości:
- Karob inaczej szarańczyn strąkowy.
- Występuje dziko i w uprawie w regionie śródziemnomorskim.
- Strąki nazywane są chlebem świętojańskim.
- Karob występuje najczęściej w postaci proszku, który często stosowany jest jako substytut kakao i zamiennik czekolady oraz melasy, czyli gęstego syropu o karmelowym posmaku.
Wartości odżywcze w 100 g
- Wartość energetyczna - 1263 kJ/301 kcal
- Tłuszcz - 0,7 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,1 g
- Węglowodany - 49,1 g
- w tym cukry - 49,1 g
- Błonnik - 40 g
- Białko - 4,6 g
- Sól - 0,09 g
Skład:
- Karob 100%
Ważne:
- Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dystrybutor: Brat.pl.