Borowik Szlachetny suszony-krojony (gastronomia) Mat Grzyb 500g

Borowik szlachetny suszony, krojony – opakowanie gastronomiczne 500 g, producent: Mat-Grzyb. Idealny do użytku w restauracjach i dużych kuchniach. Pokrojone kawałki borowika doskonale sprawdzą się jako intensywny, leśny dodatek do zup, sosów, risotto, bigosu oraz dań mięsnych. Produkt o wysokiej jakości, łatwy do użycia w większych ilościach – przed dodaniem do potraw zaleca się namoczenie, co przywróci pełnię smaku i aromatu grzybów.

Zastosowanie:

Grzyby suszone dokładnie umyć. Moczyć w wodzie co najmniej przez 2 godziny. Gotować do miękkości. Wywar z grzybów jest podstawa do przyrządzania sosów i zup. Z ugotowanych grzybów robimy zupy, sosy, farsz do pierogów, uszek, dodajemy do kapusty.

Skład:

borowik szlachetny suszony 100%

Kraj produkcji i pochodzenia: Polska

Przechowywanie:

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Wartość odżywcza (w 100 g produktu):

Wartość energetyczna: 1484 kJ / 350 kcal

Tłuszcz:  2,8 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,33 g

Węglowodany:  50 g, w tym cukry 8,3 g

Białko:  32 g

Sól:0,13 g

______________________________________________