Karob, znany również jako mączka chleba świętojańskiego jest popularnym zamiennikiem kakao, szczególnie cenionym przez alergików i osoby na diecie. Ma podobny smak i wygląd do kakao, ale nie ma w nim kofeiny i kwasu szczawiowego, zawiera też mniej tłuszczu niż kakao.
Karob jest bogatym źródłem minerałów takich jak: magnez, żelazo, wapń, fosfor oraz witamin np. B1 B2, B3, E, a także wartości odżywczych: białka i węglowodanów. Posiada czekoladowo-karmelowy aromat, który doskonale podkreśla smak ciast i deserów.
W naszej szerokiej ofercie znajdziesz także pozostałe produkty marki Bonum.
Sprawdź nasz cały asortyment! Czekają na Ciebie różnego rodzaju witaminy, minerały, grzyby witalne, ekstrakty roślinne, adaptogeny, produkty poprawiające pracę mózgu oraz preparaty polepszające wytrzymałość i regenerację w sporcie.
WARTOŚCI ODŻYWCZE W 100 G:
- Wartość energetyczna: 301 kcal
- Tłuszcz: 0,7 g., w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,1 g
- Węglowodany: 49,1 g., w tym cukry: 49,1 g
- Błonnik: 40 g
- Białko: 4,6 g
- Sól: 0,0
___________________________
Skład: karob proszek.
Kraj pochodzenia: Algieria
Produkt może zawierać gluten, orzechy, soję oraz sezam. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, niedostępnym dla małych dzieci.