Bio Planet 200g Karob jasny ekologiczny bio
BIO PLANET - seria CZERWONA (cukry, syropy)
SKŁADNIKI
karob jasny* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Ekologiczny karob to pozbawione nasion i zmielone strąki drzewa karobowego, zwanego szarańczynem strąkowym. Strąki szarańczynu, zwane również chlebem świętojańskim, wysuszone i zmielone mają ciemnobrązową barwę i mogą stanowić substytut tradycyjnego kakao. Karob polecamy do wszelkiego rodzaju wypieków, deserów i polew.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1017 kJ/ 241 kcal
Tłuszcz - 0,7 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0 g
Węglowodany - 49 g
w tym cukry - 41 g
Białko - 4,6 g
Sól - 0,09 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
- Produkt nie zawiera: glutenu
- Cechy dodatkowe: wegetariańskie
- Certyfikat: Ekologiczny
Karob, inaczej mączka chleba świętojańskiego. Ma zastosowanie ma podczas produkcji wyrobów cukierniczych jako zdrowszy zamiennik kakao. Jest rośliną naturalną, poprawia trawienie, obniża poziom cholesterolu we krwi. Zalecany także w walce z osteoporozą za sprawą dużej zawartości wapnia i fosforu. Karob stanowi idealny dodatek do naszych ciast i ciasteczek, lodów, mleka, różnych słodkich polew, budyniów, domowych czekolad, a także koktajli.