Bilbergia zwisła zwykle dorasta do 40 cm wysokości. Tworzy rozetę długich, mieczowatych, ostro zakończonych skórzastych liści z charakterystycznym „lejkiem” gromadzącym wodę. Pod tym względem przypomina innych przedstawicieli rodziny bromeliowatych. Roślina ma rozłożysty pokrój.

Najbardziej efektownie prezentuje się podczas kwitnienia. Zazwyczaj zakwita pod koniec lata, kwitnienie może kontynuować nawet do lutego. Tworzy różowe przykwiatki (pod względem botanicznym są to liście), na końcu których pojawiają się fioletowo-zielone kwiaty z długimi pręcikami. Kwiatostany przewieszają się łukowato.