BARWNIK SPOŻYWCZY DO CZEKOLADY W PROSZKU

• 1 sztuka
• WAGA: 5 gram netto

Produkt sprzedawany jest w fabrycznych

opakowaniach z plombą, które posiadają

atest spożywczy.

DOSTĘPNE 5 KOLORÓW

Po zakupie bardzo prosimy o podanie

wybranego przez Państwa koloru.

Brak informacji o kolorze może opóźnić wysyłkę.

DOSTĘPNE KOLORY:

• CZERWONY E124
• ŻÓŁTY E102
• POMARAŃCZOWY E110
• ZIELONY E102,133
• NIEBIESKI E133

Uprzejmie prosimy o podawanie nazw handlowych barwnika (np. czerwony, zielony itd. bez części E...)

Podanie jedynie symbolu E bez nazwy handlowej spowoduje wstrzymanie wysyłki.

Zastosowanie:

Barwienie czekolady, mas czekoladowych, masła kakaowego oraz kremów i polew na bazie tłuszczy, śmietany.

Ponadto, barwienie gęstych mas wodno rozpuszczalnych, jak karmelki, marcepan, masy cukrowe i masy solne.

Dozowanie:

 Należy na małej ilości produktu, stopniowo dodając barwnik uzyskać poszukiwany kolor.

W warunkach domowych, polecamy dozowanie czubkiem noża.

Barwniki do czekolady w Proszku to pigmenty. W odróżnieniu od barwników które są cząstkami rozpuszczalnymi, pigmenty są nierozpuszczalne. Dlatego można je mieszać jak i z produktami zawierającymi  wodę (np. masy cukrowe, karmelki) jak i z olej  (np. czekolady, masy tłuste czy śmietana).