BARWNIKI spożywcze 11 KOLORÓW PREMIUM COLOURS
Barwniki spożywcze w proszku zestaw 11 x 3g
- sypkie
- intensywna barwa barwników
- praktyczne pojemniczki, które posiadają zamknięcie z plombą, dzięki czemu transport i przechowywanie są bezpieczne i wygodne
- Polski Producent
ilość: 11 sztuk
gramatura barwnika w pojemniku: 3 g
Łączna gramatura: 11 x 3 g = 33 g
.
Kolory barwników w ZESTAWIE :
- zieleń
- czerwień
- róż
- granat
- pomarańcz
- żółć
- błękit
- fiolet
- czerń
- brąz
- biel tytanowa
Zastosowanie:
- barwienie masy cukrowej
- marcepanowej
- ciast
- deserów
- drinków
- napojów
- bitej śmietany
- kremów
- waty cukrowej
- cukru
- jaj wielkanocnych itp.
Praktyczne porady:
Przed dodaniem barwnika do kremu/masy można go rozpuścić w niewielkiej ilości wody. Barwnik biały jest trudniej rozpuszczalny w wodzie, może tworzyć zawiesinę. Podczas używania barwników rekomenduje się stosowanie rękawiczek ochronnych.
Barwniki można mieszać dla osiągnięcia innych kolorów. Różne masy potrzebują różnej ilości barwników. Rekomendujemy dodanie najmniejszej ilości potrzebnej do uzyskania pożądanego koloru. Dodanie większej ilości barwnika nie zawsze wpływa na zmianę koloru.
Dozowanie: 0,2 g na kg ciasta, 0,2 g na litr płynu.
Przechowywanie: Po otwarciu przechowywać szczelnie zamknięte w suchym miejscu.