Wybielacz spożywczy 100g Food Colours
Produkt ten jest od razu gotowy do użycia. Mocno skoncentrowany. Ma on postać gęstej pasty i dodawany do masy cukrowej czy lukru pozwala uzyskać śnieżną biel. Zastosowanie znajdzie również jeśli chcemy stonować zbyt intensywny kolor produktu po dodaniu zbyt dużej ilości barwnika.
Do stosowania na:
- lukru
- masy cukrowej
- kremów śmietanowych i maślanych
- izomaltu
- dripów
Wybielacz zapakowany w słoiczek dzięki czemu łatwo go dozować.
Produkt do celów dekoracyjnych, nie do spożycia.
Zawiera barwnik Biel Tytanowa E171, który zgodnie z rozporządzeniem unijnym z 7.08.2022 może być stosowany tylko do dekoracji.
Sposób użycia: Dodawać początkowo minimalną ilość wybielacza i w razie potrzeby zwiększać. Można posłużyć się łyżeczką czy szpatułką.
Sładniki: dwutlenek tytanu E171, woda, syrop kukurydziany, gliceryna R433, substancja zagęszczająca: modyfikowana skrobia kukurydziana E1422, regulator kwasowości: mleczan sodu E325, kwas cytrynowy E330, substancja konserwująca: sorbinian potasu E202, emulgator: polisorbat 80 E433.