Food Detective to jedyne na rynku badanie nadwrażliwości pokarmowej typu III - IgG zależnej, zwanej nietolerancją pokarmową
- do wykonania w zaciszu własnego domu
- bez stania w kolejkach
- bez rejestracji
- bez skierowania,
który pozwoli sprawdź czy produkty, które jesz nie są szkodliwe dla Twojego organizmu.
Co sprawia, że jest Food Detective jest tak wyjątkowy:
1. dobrze dobrany panel 59 produktów, w 46 grupach
2. wynik badania otrzymasz już po 40 minutach
3. do badania potrzeba jest niewielka kropla krwi włośniczkowej (np. z palca, tylko 50 μl)
4. wykonywane jest dobrze znaną metodą medyczną ELISA
5. charakteryzuje się bardzo wysoką czułością, swoistością i dokładnością
6. spełnia standardy wyrobów medycznych do diagnostyki in vitro (IVDD98/79EC)
Lista badanych antygenów, przeciwciał:
- zboża: kukurydza, pszenica durum, gluten, ryż, pszenica, żyto, owies;
- orzechy: migdały, orzech brazylijski, orzech cashew, ziarno kakaowca, orzech włoski, orzech ziemny;
- rośliny strączkowe: groch, soczewica, fasola, soja;
- mięsa: wołowina, kurczak, baranina, wieprzowina;
- ryby: mięso ryb słodkowodnych (łosoś, pstrąg), tuńczyk, białe mięso ryb (łupacz, dorsz, flądra);
- skorupiaki: krewetka, krab, homar, małż jadalny;
- warzywa: brokuły, kapusta, marchewka, seler, ogórek, pomidor, ziemniak, por, papryka (czerwona, zielona, żółta);
- owoce: jabłko, czarna porzeczka, grejpfrut, melon (kantalupa i arbuz), oliwki, pomarańcze i cytryny, truskawki;
- jajo (całe);
- mleko krowie;
- pozostałe: drożdże, grzyby; czosnek; imbir; herbata.
Co zawiera zestaw do badania nietolerancja pokarmowej - Food Detective?
- kapilarę do zbierania krwi, powleczoną heparyną litową, o pojemności 50 μl
- dwie sterylne, jednorazowe i automatyczne lancety do przekłucia palca
- płyn rozcieńczający (roztwór A)
- płyn wykrywający przeciwciała (roztwór B)
- płyn wywołujący (roztwór C)
- płyn płuczący (roztwór D)
- chusteczkę do dezynfekcji
- plaster opatrunkowy
- tackę reakcyjną z 48 polami (w tym 2 pola kontrolne)
- instrukcję przeprowadzenia badania (w języku polskim)
- poradnik dietetyczny dotyczący diety w nietolerancji pokarmowej (w języku polskim).
Tacka reakcyjna jest wykonana z czystego, białego polistyrenu udarowego (o wysokiej wytrzymałości) w torebce foliowej i z umieszczonym środkiem chłonącym wilgoć. Na powierzchni tacki znajduje się 48 ponumerowanych okrągłych dołków (studzienek), po 6 dołków w rzędzie. 40 dołków zawiera pojedynczy ekstrakt ze składnika pokarmowego (np. pszenicy), a 6 dołków zawiera mieszaninę ekstraktów (np. mieszanina składników pochodzących od skorupiaków i mięczaków). Dołki nr 47 i 48 to dołki z kontrolą ujemną i dodatnią.
Składniki wybrane do produkcji zestawu Food Detective są stosowane na całym świecie do produkcji zestawów do oznaczeń immunologicznych przeznaczonych na rynek medyczny. Producent dbając o najwyższą jakość produktów spełnia dyrektywy i normy unijne oraz rygorystyczne normy jakościowe:
Dyrektywy UE mające zastosowanie do produktu:
- Dyrektywa o wyrobach medycznych używanych do diagnozy in vitro 98/79 WE
- Dyrektywa o wyrobach medycznych 94/32 WE
Roztwory spełniają zasadnicze wymagania następujących dokumentów:
- Zgodność z Normą Zharmonizowaną BS EN ISO 14971:2001 (Wyroby medyczne – Zastosowanie metod zarządzania ryzykiem);
- BS EN 13641:2002 (Eliminacja lub ograniczenie ryzyka zakażenia związanego z odczynnikami stosowanymi do diagnostyki in vitro);
- BS EN 13640:2002 (Badanie trwałości odczynników służących do diagnostyki in vitro).
oraz
- BS EN ISO 9001:2000 Systemy zapewnienia jakości – Model zapewnienia jakości w opracowywaniu, produkcji, instalacji i utrzymaniu technicznym,
- BS EN 13485:2003 Systemy zapewnienia jakości – Wyroby medyczne – Szczególne wymagania dotyczące wdrożenia normy ISO 9001
Kto stoi za badaniem Food Detective?
Food Detective został opracowany przez firmę Cambridge Nutritional Sciences (CNS) Ltd. z Wielkiej Brytanii, będąca częścią Omega Diagnostics Group PLC, od 1994 roku specjalizuje się w dostarczaniu testów z zakresu chorób zakaźnych i autoimmunologicznych. Firma skupia się na produktach opartych na metodzie immunoenzymosorbcyjnej (ELISA), która gwarantuje pewność i wiarygodność wyników, a jakość produktów Cambridge Nutritional Sciences potwierdza certyfikat wydany przez niezależną i uznaną jednostkę certyfikującą Lloyd’s Register Quality Assurance Limited (LRQA)
Do wykonania badania potrzebne będą:
- ręcznik papierowy lub bawełniany
- zlew lub miska
- minutnik, aby precyzyjnie odmierzyć czas kolejnych czynności, w procesie wykonywania badania