Witamy na naszej aukcji
BABKA PIASKOWA
STANDARD
MIX 100%
DOSTĘPNE SMAKI:
cytrynowa
jogurtowa
czekoladowa
masa netto 25 kg
OPIS PRODUKTU:
BABKA STANDARD to ciasto mające zastosowanie w szerokim asortymencie cukierniczym. Dzięki zastosowaniu wysokiej jakości składników ciasto wypieczone na bazie tej mieszanki ma delikatną teksturę i wyjątkowy smak. Produkt charakteryzuje się powtarzalnością, a łatwe i tym samym szybkie przygotowanie pozytywnie wpływa na opłacalność produkcji. Ciasto długo zachowuje świeżość i walory aromatyczno-smakowe.
!!! ŁATWY I SZYBKI SPOSÓB PRZYGOTOWANIA !!!
!!! POWTARZALNOŚĆ WYPIEKU !!!
RECEPTURA PODSTAWOWA:
- BABKA STANDARD (wybrany smak) - 1000 g
- Olej roślinny - 400 g
- Jaja - 450 g
- Woda - 100 g
RECEPTURA II:
- BABKA STANDARD (wybrany smak) - 1000 g
- Margaryna - 500 g
- Jaja - 500 g
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Wszystkie składniki wymieszać przez 5–6 min. na wysokich obrotach, następnie ciasto wyłożyć do foremek jednorazowych lub tradycyjnych, posmarowanych tłuszczem i posypanych mąką. Włożyć do pieca nagrzanego do temp. około 180°C, po około 14-15 minutach naciąć ciasto wzdłuż środka formy. Czas pieczenia 40-50 min. Po wypieku ciasto można udekorować cukrem pudrem, lukrem lub polewą czekoladową.
RECEPTURA NA KEKSA:
- BABKA PIASKOWA STANDARD (wybrany smak) - 1000 g
- Margaryna - 400 g
- Jaja - 450 g
- Owoce kandyzowane - 400 g
- Mąka pszenne - 100 g
- Mąka pszenne do delikatnego oprószenia owoców
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Wszystkie składniki wymieszać przez 5–6 min. na wysokich obrotach, owoce oprószone
mąką dodać pod koniec i delikatnie przemieszać.
Następnie ciasto wyłożyć do foremek jednorazowych lub tradycyjnych, posmarowanych tłuszczem i posypanych mąką. Włożyć do pieca nagrzanego do temp. około 180°C, po około 14-15 minutach naciąć ciasto wzdłuż środka formy. Czas pieczenia 40-50 min. Po wypieku ciasto można udekorować kostką skórki pomarańczowej, cukrem pudrem, lukrem lub polewą czekoladową.
Aukcja dotyczy opakowania 25 kg w cenie brutto Produkt dostępny również w opakowaniu 1 kg
CECHY PRODUKTU:
Kraj pochodzenia: POLSKA Producent: ECOTRADE Produkt: sypki Opakowanie: worek foliowy zamknięty zgrzewem, oznaczony etykietą z nazwą, składem i terminem przydatności do spożycia
Waga brutto: 25,5 kg
|