UWAGA!!! Czas realizacji zamówienia na ten produkt wynosi 21-25 dni.
Autoklaw przeznaczony jest do przygotowywania różnych przetworów w warunkach domowych. Przyspiesza to proces puszkowania kilkukrotnie.
Bez emulgatorów, stabilizatorów, zagęszczaczy i polepszaczy smaku - tylko naturalne produkty!
Koszt takich produktów jest znacznie tańszy, a są one smaczniejsze i zdrowsze niż produkty sklepowe. Produkt jest przygotowywany w swoim własnym soku w szczelnie zamkniętych słoikach, dzięki czemu zachowuje wiele pożytecznych substancji i witamin zawartych w naturalnej żywności. Temperatura 120 stopni zabija wszystkie szkodliwe bakterie, więc gotowe konserwy można przechowywać przez wiele miesięcy.
Zbiornik jest w całości wykonany z certyfikowanej stali nierdzewnej AISI 304 przeznaczonej do kontaktu z żywnością i współpracuje z elektrycznym elementem grzewczym.
Pojemność dla 300 litrowych słoików lub 500 półlitrowych słoików! Autoklaw nie musi być w pełni załadowany, można w nim zakonserwować dowolną ilość słoików: od 1 słoika do pełnego załadunku.
Solidny mechanizm zaciskowy utrzymuje pokrywę na miejscu za pomocą wielu śrub na całym obwodzie.
Urządzenie nie jest narażone na korozję metalu, nie wymaga starannej konserwacji i specjalnych warunków przechowywania.
Specjalny stop stali nierdzewnej o wysokiej wytrzymałości eliminuje odkształcenia autoklawu.
Za pomocą manometru i termometru można zawsze sprawdzić prawidłowość działania autoklawu.
Sam proces gotowania nie będzie wymagał Twojego bezpośredniego udziału. Zawór bezpieczeństwa będzie automatycznie utrzymywał wymagane ciśnienie.
Do 3-4 godzin szybciej niż w przypadku konwencjonalnej technologii przygotowywania żywności w puszkach.
Sterylizacja konserw w temperaturze powyżej 100° - 120° zapewnia śmierć mikroorganizmów chorobotwórczych.
Kontakt z gorącymi słoikami, garnkami, wrzącymi syropami i marynatami jest zredukowany do zera.
Charakterystyka:
- Materiał obudowy Stal nierdzewna klasy spożywczej - Aisi 304
- Sposób ogrzewania Elektryczny (uniwersalny)
- Minimalne obciążenie Od 1 słoika wzwyż
- Gwarancja 2 lat
Pojemność:
- 0,5l 500 szt.
- 1L 300 szt.
Charakterystyka techniczna:
- Pojemność dla 300 litrowych słoików lub 500 półlitrowych słoików
- Moc 27 kW
- 380 W napięcie sieciowe
- Grubość kołnierza i pokrywy po 10 mm
- Czas nagrzewania do temperatury roboczej 120 min.
- Wysokość 105 cm
- Średnica 107 cm
- Waga 100 kg
- Pojemność 600 l
- Termometr 150 C
- 110 °C do 120 °C temperatura pracy
- Temperatura maksymalna 125 C
- Manometr 6 atm
- Ciśnienie robocze 3,5 atm
- Maksymalne ciśnienie robocze 6 atm
- Grubość ścianki 2 mm
- Grubość dna 2 mm