Atlas nalewek Polskich
- Autor: praca zbiorowa
- Wydawnictwo: SBM
- Format: 16,5x24 cm
- Rok wydania: 2018
- Oprawa: twarda
- Stron: 192
- EAN: 9788380594784
Ujęte w alfabetycznym porządku zwięzłe kompendium wiedzy o tradycyjnych domowych nalewkach owocowych, korzennych, miodowych, ziołowych i innych. Oprócz znakomitych receptur zawiera porady dotyczące zbioru owoców oraz ziół, przygotowania surowców, a także sprawdzone patenty pozwalające uzyskać idealną klarowność, znakomity kolor, smak i aromat, a także wskazówki dotyczące przechowywania gotowych nalewek.