ATLAS DRZEW I KRZEWÓW SBM
ALEKSANDRA HALAREWICZ
- Wydawca: SBM
- Rok wydania: 2015
- Oprawa: OPRAWA TWARDA
- Format: 170 x 246 mm
- Ilość stron: 192
- EAN: 9788378458999
Atlas drzew i krzewów prezentuje 140 gatunków roślin zdrewniałych, które mogą znaleźć zastosowanie w kuchni i domowym lecznictwie. Omówione w książce gatunki to w większości pospolite drzewa, krzewy i krzewinki dziko rosnące na terenie Polski, ale także rośliny obce, które przystosowały się do warunków klimatu umiarkowanego i z powodzeniem można je uprawiać w naszych ogrodach. Niewielką grupę stanowią rośliny egzotyczne, które mają szerokie zastosowanie kulinarne i zdrowotne, jednak wymagają szczególnych warunków. Opisy zawierają charakterystykę danej rośliny, jej zastosowanie, a także przepisy na oryginalne dania i napoje z wykorzystaniem owoców, pędów, liści lub nasion.
[Kod oferty,169951,9788378458999,2020-09-21 12:05:40]