Witamy serdecznie w Naszym sklepie.

Chcemy zaoferować Państwu ASKORBINIAN SODU E301 spożywczy C6H7NaO6 - 500g

LEWOSKRĘTNY O SUPER CZYSTOŚCI min. 99,8%

Spełnia normy farmaceutyczne BP/USP/FCC

Zgodnie z Rozporządzeniem Komisji (UE) NR 231/2012 z dnia 9 marca 2012r.

nazewnictwo : Askorbinian Sodu E301 odnosi się do L-ASKORBINIANU SODU ( lewoskrętny ).

Askorbinian sodu spożywczy E301 jest solą sodową kwasu askorbinowego ( witaminy C ).

Zazwyczaj jest to proporcja : 889g kwasu askorbinowego na 111g sodu.

Występuje pod postacią białego proszku o strukturze krystalicznej lub ziarnistej.

Jest bezzapachowy, ale posiada charakterystyczny smak.

Otrzymywany jest poprzez syntezę na drodze fermentacji glukozy poprzedzonej chemicznym utlenianiem.

Dobrze rozpuszcza się w wodzie.

Jest łatwo wchłaniany z przewodu pokarmowego i metabolizowany. Osoby mające problemy żołądkowo-jelitowe, a chcące uzupełnić niedobory witaminy C w organizmie decydują się przyjmowanie go ze względu na zmniejszona kwasowość. Nadmiar wydalany jest wraz z moczem.

Taka suplementacja nie jest zalecana dla osób mających dietę niskosodową.

Jest przeciwutleniaczem i regulatorem kwasowości często stosowanym przy produkcji artykułów spożywczych. Askorbinian sodu dodawany jest do mleka w proszku, mleka zagęszczonego, mrożonych i nieprzetworzonych owoców, warzyw, skorupiaków, paczkowanego i mielonego mięsa, piwa, świeżego makaronu.

Substancja ta zapobiega brązowieniu owoców i wytwarzaniu nitrozoamin w mięsie.

Nie ma określonych ograniczeń dotyczących dziennego spożycia tej substancji.

Brak również informacji na temat skutków ubocznych.

Oferujemy zawsze świeże produkty.

Osoby zainteresowane informacją o dacie ważności bieżącej partii prosimy o zapytanie mailowe.

Dane :

Gatunek : spożywczy

Czystość : min. 99,8%

Wzór sumaryczny : C6H7NaO6

Masa molowa : 198,11g/mol

Numer CAS : 134-03-2

Numer WE : 205-126-1

Produkt pakowany w wysokiej klasy butelkę HDPE z plombą gwarancyjną.

Na etykiecie zawsze umieszczony jest numer seryjny oraz data ważności produktu.

Na życzenie klienta do każdego zakupionego towaru wysyłamy mailowo

świadectwo kontroli jakości

Towar wysyłany paczką kurierską48 jest dostarczany do klienta w gwarantowanym terminie 48h.