AROMAT CYNAMONOWY D
335-134
DO ŚRODKÓW SPOŻYWCZYCH
masa netto 1 kg
Aromat identyczny z naturalnym, charakter słodkiego cynamonu z delikatną nutą korzenną. Rozpuszczalny w wodzie (po czasie).
ZASTOSOWANIE:
- ciastka
- desery mleczne
- lody
- galaretki
- masy kremowe
- herbaty
- napoje alkoholowe
SKŁAD:
- mieszanka substancji aromatycznych
- glikol 1,2-propylenowy - 93,1% (E 1520)
WYMAGANIA ORGANOLEPTYCZNE:
- smak - cynamonowy
- zapach - cynamonowy
- barwa - jasnożółta do żółtej
ZALECANE DOZOWANIE w g/kg * :
- ciastka - max 3,2
- budyń - 1,0÷3,0
- galaretka pektynowa - 0,5÷2,0
- masa kremowa - 1,5÷3,2
- lody - 0,8÷2,0
- susz herbaciany - 20÷40
- napoje alkoholowe - 0,5÷1,0 17% vol.
*Podane dozowanie jest informacją orientacyjną, dlatego nie zwalnia producenta od konieczności wykonania prób technologicznych
Aukcja dotyczy opakowania 1kg w cenie brutto.
Zależnie od partii aromat może być oznaczony etykietą kolorową lub czarno-białą (jak na zdjęciu z miniaturki).
- produkt nie zawiera składników pochodzenia zwierzęcego BSE/TSE
- produkt nie zawiera alergenów
- produkt nie był poddany procesowi napromieniowania promieniowaniem jonizującym
- nie zawiera składników GMO
- producent - JAR AROMATY
- produkt - płynny