Nowa rewelacyjna książka w twardej oprawie "Nowe Alaantkowe BLW"

Jest to druga część serii Alaantkowe BLW.

Nowe Alaantkowe BLW

• Autorzy: Anger Joanna, Piszczek Anna
• Oprawa: Twarda
• Liczba stron: 196
• Rok wydania: 2017
• Wydawnictwo: Mamania
• ISBN: 9788365796257
• Liczba tomów: 1
• Język oryginału: polski

SPIS TREŚCI

WSTĘP

ROZSZERZANIE DIETY

WYJAŚNIENIA TAGÓW

JAK CZYTAĆ KAŻDY PRZEPIS

ŚNIADANIA

• Bananowe placuszki z nasionami chia
• Domowe crunchy
• Placki jogurtowe
• Dyniowe pankejki
• Pasta z ciecierzycy
• Ekspresowe bułeczki śniadaniowe
• Masło orzechowo-migdałowe
• Domowy serek homogenizowany
• Jaglanka na przeziębienie
• Pasta marchewkowa
• Serek topiony
• Zimowa jaglanka
• Komosa a la szarlotka
• Omlet z awokado
• Omlet orzechowy
• Jajecznica z trzema serami
• Włoski twarożek
• Zupa śniadaniowa
• Polędwica z piersi kurczaka
• Ketchup

ZUPY

• Bulion warzywny
• Zupa krem z pora
• Zupa czosnkowa
• Krem koperkowy
• Zupa wiosenna
• Zupa krem z białych szparagów
• Zupa kukurydziana
• Zupa ze świeżych ogórków
• Pupa batatowa z masłem orzechowym
• Zupa krem z ciecierzycy
• Zupa marchewkowa
• Zupa ogórkowa z ryżem
• Rosół na prażonych warzywach
• Lane kluseczki do zupy

DRUGIE DANIA

• Bananowe pierogi leniwe
• Migdałowe naleśniki z sosem truskawkowym
• Gryczane placki z twarogiem
• Koperkowe kopytka
• Bardzo warzywne placki
• Pesto orzechowo-pietruszkowe
• Makaron z sosem brokułowym
• Spaghetti z sosem z czerwonej soczewicy
• Makaron z sosem z mleka kokosowego
• Paprykowe pulpeciki w sosie orientalnym
• Chrupiące burgery rybne
• Delikatne kuleczki marchewkowe z dorszem
• Łosoś z chlebową posypką
• Chrupiące kotlety z kurczaka
• Drobiowy gulasz z warzywami
• Pieczone udka w miodzie i sezamie
• Kurczak we włoskich smakach
• Gotowane pulpeciki z kurczaka
• Panierowany duszony schab
• Zapiekanka z ryżem i kurczakiem w mleku kokosowym
• Gulasz tradycyjny
• Pulpeciki z kuskusem w sosie z pomidorów
• Sałatka z buraka pełna witamin
• Surówka z jabłka i marchewki
• Leczo z ciecierzycą
• Klasyczny beszamel
• Sos koperkowy
• Sos śmietanowo-ziołowy
• Sos pomidorowy
• Sos słodko-kwaśny

DESERY I PODWIECZORKI

• Aromatyczne ciasteczka jabłkowe
• Biszkopciki waniliowe
• Puszyste babeczki biszkoptowe
• Minipączki serowe
• Ciasta maślane
• Kruche ciasteczka owsiane
• Zimowe ciasteczka
• Czekoladowe ciasteczka z komosy
• Krakersy serowe
• Muffinki kokosowo-amarantusowe
• Muffinki jogurtowe
• Babeczki z kaszy manny
• Muffinki z nadzieniem sernikowym
• Prosta tarta z kremem mascarpone i owocami
• Zapiekany deser z czereśniami
• Jaglany bananowiec
• Tort malinowy
• Batony kokosowe
• Pełnoziarniste batoniki
• Czekolada z bakaliami
• Daktylowy pudding
• Orzechowe naleśniki z twarogiem
• Naleśniki z kaszy manny
• Lody śmietankowo-malinowe
• Sorbet truskawkowy

KOLACJE

• Bananowy budyń z komosy
• Jaglanka z prażonymi migdałami i miodem
• Kokosowa kasza jaglana
• Słodka komosa
• Kasza jaglana z warzywami
• Muffinki jaglane z imbirem
• Bułki maślane z rodzynkami
• Błyskawiczne pizzerki
• Pasta drobiowo-gryczana
• Pasta rybna z kiszonym ogórkiem
• Wytrwane grzanki z awokado
• Frytki z batatów
• Zielony omlet
• Gofry z cukinii
• Gofry z kaszy manny
• Szpinakowe gofry z kaszą gryczaną
• Naleśniki szpinakowe
• Placki twarogowe z kaszy manny
• Ryż zapiekany w sosie z soczewicy i pomidorów
• Zapiekanka ziemniaczana w sosie serowym
• Makaron z sosem warzywnym

NAPOJE

• Herbatka na przeziebienie
• Rozgrzewająca herbata Rooibos
• Domowe kakao
• Mleko czekoladowe
• Owocowe wody smakowe
• Słodki koktajl z mango
• Koktajl banaanowo-truskawkowy
• Zielony koktajl

JADŁOSPIS

INDEX

Chcesz, aby Twoje dziecko jadło nie tylko chętnie, ale też różnorodnie i zdrowo? Niezależnie od tego, czy masz doświadczenie w gotowaniu, czy dopiero zaczynasz kucharską przygodę, Twoje dziecko może jeść równie smacznie jak tytułowi Ala i Antek, a Ty i reszta rodziny razem z nim.

W tej drugiej polskiej książce kucharskiej BLW znajdziesz:

przepisy, na smaczne śniadania i kolacje, pożywne przekąski, nowe wersje tradycyjnych zup, pyszne i proste w przygotowaniu obiady, zdrowe napoje, sosy które urozmaicą wiele dań oraz przykładowe jadłospisy na różne okazje (np. na początek rozszerzania diety, czy na czas choroby), które ułatwią zaplanowanie posiłków na cały tydzień.

Każdą z tych potraw przyrządzisz szybko i łatwo z dostępnych w Polsce składników. Będzie zdrowo i smacznie!

Więcej niż BLW

BLW (Bobas Lubi Wybór) to metoda rozszerzania diety, którą pokochały już tysiące polskich dzieci. Zdaniem jej twórczyń, Gill Rapley i Tracey Murkett, dziecko od samego początku może jeść samodzielnie, co pozwala na naturalny rozwój jego umiejętności chwytania i żucia oraz korzystnie wpływa na akceptację różnorodnych smaków.

Ta książka kucharska powstała w trakcie eksperymentowania Autorek z metodą BLW, jednak prezentowane przepisy mogą być wykorzystane przez wszystkich rodziców, którzy mają ochotę urozmaicić swoim dzieciom menu, niezależnie od sposobu rozszerzania diety.

Joanna Anger – na co dzień nauczycielka wychowania przedszkolnego, mama Ali i Zuzi–  i Anna Piszczek – polonistka i historyczka, mama Antka – są twórczyniami bloga AlaAntkowe BLW. Ich pierwsza książka natychmiast stała się bestsellerem, stając się obowiązkową pozycją w kuchennych biblioteczkach wielu tysięcy polskich rodzin.