Amarantus ziarno 500 g

• Kraj pochodzenia: Indie
• Składniki: 100% amarantus
• Wartość odżywcza w 100 g (Referencyjna wartość spożycia dla osoby dorosłej (8400 kJ/2000 kcal)): Wartość energetyczna 1686 kJ / 401 kcal; Tłuszcz 7,5 g; w tym kwasy tłuszczowe nasycone 1,5 g; Węglowodany 59,4 g; w tym cukry 5,7 g; Błonnik 14 g; Białko 16,9 g Sól 0,01 g
• Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Zalecamy żeby dobrze zamknąć opakowanie po każdorazowym otwarciu lub trzymać w szczelnym pojemniku aby produkt był świeży i zachował swoje właściwości jak najdłużej.
• Informacje o alergenach: Na terenie zakładu wykorzystywane są: gorczyca, gluten, orzechy i nasiona sezamu.
• Najlepiej spożyć przed: Data minimalnej trwałości do spożycia podana jest na opakowaniu

Amarantus ziarno 500 g

• Kraj pochodzenia: Indie
• Składniki: 100% amarantus
• Wartość odżywcza w 100 g (Referencyjna wartość spożycia dla osoby dorosłej (8400 kJ/2000 kcal)): Wartość energetyczna 1686 kJ / 401 kcal; Tłuszcz 7,5 g; w tym kwasy tłuszczowe nasycone 1,5 g; Węglowodany 59,4 g; w tym cukry 5,7 g; Błonnik 14 g; Białko 16,9 g Sól 0,01 g
• Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Zalecamy żeby dobrze zamknąć opakowanie po każdorazowym otwarciu lub trzymać w szczelnym pojemniku aby produkt był świeży i zachował swoje właściwości jak najdłużej.
• Informacje o alergenach: Na terenie zakładu wykorzystywane są: gorczyca, gluten, orzechy i nasiona sezamu.
• Najlepiej spożyć przed: Data minimalnej trwałości do spożycia podana jest na opakowaniu

Opis: Amarantus, znany również jako amarant, to roślina uprawna, której ziarna są używane jako cenne ziarno jadalne. Roślina ta pochodzi głównie z Ameryki Południowej, choć obecnie jest uprawiana również w innych regionach świata. Amarantus jest rośliną jednoroczną, a jej ziarna mają małe, okrągłe kształty o intensywnej barwie od białej, przez czerwoną, do ciemnopurpurowej.

Zastosowanie w Kuchni:

1. Gotowane Ziarna: Amarantus można gotować podobnie do kaszy, a gotowe ziarna mogą stanowić bazę dla różnych potraw. Mogą być dodawane do sałatek, zup, a nawet do placków.
2. Mąka Amarantusowa: Mąka z ziaren amarantusa może być używana do wypieku chleba, ciast, naleśników czy placków. Ma delikatny orzechowy smak, co nadaje potrawom unikalny charakter.
3. Płatki Śniadaniowe: Ziarna amarantusa mogą być używane do przygotowania zdrowych płatków śniadaniowych, które można spożywać z mlekiem, jogurtem, czy owocami.
4. Prażone Ziarna: Amarantus można prażyć na suchej patelni, co nadaje mu chrupiącą konsystencję. Tak przygotowane ziarna mogą stanowić element sałatek, musli czy innych potraw.
5. Dodatek do Dań Wegańskich: Ze względu na wysoką zawartość białka i inne składniki odżywcze, amarantus często stanowi składnik dań wegańskich i wegetariańskich.

W skrócie, amarantus to roślina o wartości odżywczej, która znajduje zastosowanie w różnorodnych przepisach kulinarnych. Jego ziarna są wszechstronne, zdrowe i mogą stanowić cenny składnik w diecie wielu osób.

Gotowanie amarantusa ziarno jest stosunkowo proste, podobnie jak gotowanie innych kasz. Oto kroki, które można podjąć:

Składniki:

• Amarantus ziarno
• Woda
• Sól (opcjonalnie)

Instrukcje:

1. Płukanie Amarantusa:
2. Przed gotowaniem warto dobrze opłukać ziarna amarantusa pod bieżącą wodą, aby pozbyć się ewentualnych zanieczyszczeń.
3. Proporcje:
4. Użyj około 1 części amarantusa do 3 części wody. Na przykład, jeśli masz 1 szklankę ziaren amarantusa, dodaj 3 szklanki wody.
5. Gotowanie na Patelni (opcjonalnie):
6. Możesz również rozpocząć od przesmażenia ziaren amarantusa na suchej patelni przez kilka minut, aby wzmocnić ich smak. Jest to opcjonalny krok, który dodaje lekko orzechowego aromatu.
7. Gotowanie:
8. Wlej wodę do garnka i dodaj amarantus.
9. Doprowadź do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień do minimum, przykryj garnek i gotuj na wolnym ogniu przez około 20-25 minut. Czas gotowania może się różnić, dlatego zawsze warto sprawdzać miękkość ziaren.
10. Sprawdzanie Gotowości:
11. Po upływie czasu sprawdź, czy ziarna są miękkie i mają chrupiącą konsystencję. Jeśli są zbyt twarde, gotuj je jeszcze przez kilka minut.
12. Odsączenie:
13. Gdy amarantus jest gotowy, odcedź go, aby pozbyć się nadmiaru wody. Możesz również przepłukać go pod zimną wodą, aby zatrzymać proces gotowania.
14. Przyprawy (opcjonalnie):
15. Amarantus ma delikatny smak, więc możesz dodać ulubione przyprawy, sól, pieprz, czy zioła, aby dostosować smak potrawy do swoich preferencji.
16. Podawanie:
17. Gotowy amarantus można podawać jako dodatek do potraw, zupy, sałatki lub używać go jako bazę dla różnych potraw.

Pamiętaj, że amarantus ma charakterystyczną, lekko orzechową nutę, co czyni go ciekawym dodatkiem do wielu potraw. Możesz eksperymentować z różnymi przyprawami i sosami, aby dostosować go do swojego gustu.

Właściwości:

1. Białko i Składniki Odżywcze: Ziarna amarantusa są bogatym źródłem białka, zawierającego wszystkie niezbędne aminokwasy. To sprawia, że jest atrakcyjnym składnikiem diety dla wegan i wegetarian. Amarantus dostarcza również składników mineralnych, takich jak żelazo, magnez, fosfor i mangan.
2. Bezglutenowy: Amarant jest naturalnie bezglutenowy, co czyni go odpowiednim dla osób z nietolerancją glutenu lub celiakią.
3. Błonnik: Ziarna amarantusa są bogate w błonnik, co może przyczynić się do utrzymania zdrowia układu pokarmowego i regulacji poziomu cukru we krwi.
4. Antyoksydanty: Roślina zawiera przeciwutleniacze, które pomagają w ochronie komórek przed szkodliwym działaniem wolnych rodników.
5. Łatwe w Przygotowaniu: Ziarna amarantusa są łatwe do przygotowania i mogą być gotowane, prażone lub używane w formie mąki.

• Amarantus to roślina, której jednoroczne gatunki uprawiane są przede wszystkim ze względu na jadalne nasiona zwane amarantusem.
• Amarantus jest często uprawiany ze względu na swoje ziarna, które są bogate w białko i inne składniki odżywcze.
• Amarantus ma różne odmiany, a niektóre z nich charakteryzują się intensywnymi kolorami liści, co czyni je atrakcyjnymi roślinami ozdobnymi.
• Roślina ta jest również znana pod nazwą "amarant".

Gotowanie amarantusa ziarno jest stosunkowo proste, podobnie jak gotowanie innych kasz. Oto kroki, które można podjąć:

Składniki:

• Amarantus ziarno
• Woda
• Sól (opcjonalnie)

Instrukcje:

1. Płukanie Amarantusa:
2. Przed gotowaniem warto dobrze opłukać ziarna amarantusa pod bieżącą wodą, aby pozbyć się ewentualnych zanieczyszczeń.
3. Proporcje:
4. Użyj około 1 części amarantusa do 3 części wody. Na przykład, jeśli masz 1 szklankę ziaren amarantusa, dodaj 3 szklanki wody.
5. Gotowanie na Patelni (opcjonalnie):
6. Możesz również rozpocząć od przesmażenia ziaren amarantusa na suchej patelni przez kilka minut, aby wzmocnić ich smak. Jest to opcjonalny krok, który dodaje lekko orzechowego aromatu.
7. Gotowanie:
8. Wlej wodę do garnka i dodaj amarantus.
9. Doprowadź do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień do minimum, przykryj garnek i gotuj na wolnym ogniu przez około 20-25 minut. Czas gotowania może się różnić, dlatego zawsze warto sprawdzać miękkość ziaren.
10. Sprawdzanie Gotowości:
11. Po upływie czasu sprawdź, czy ziarna są miękkie i mają chrupiącą konsystencję. Jeśli są zbyt twarde, gotuj je jeszcze przez kilka minut.
12. Odsączenie:
13. Gdy amarantus jest gotowy, odcedź go, aby pozbyć się nadmiaru wody. Możesz również przepłukać go pod zimną wodą, aby zatrzymać proces gotowania.
14. Przyprawy (opcjonalnie):
15. Amarantus ma delikatny smak, więc możesz dodać ulubione przyprawy, sól, pieprz, czy zioła, aby dostosować smak potrawy do swoich preferencji.
16. Podawanie:
17. Gotowy amarantus można podawać jako dodatek do potraw, zupy, sałatki lub używać go jako bazę dla różnych potraw.

Pamiętaj, że amarantus ma charakterystyczną, lekko orzechową nutę, co czyni go ciekawym dodatkiem do wielu potraw. Możesz eksperymentować z różnymi przyprawami i sosami, aby dostosować go do swojego gustu.

Właściwości:

1. Białko i Składniki Odżywcze: Ziarna amarantusa są bogatym źródłem białka, zawierającego wszystkie niezbędne aminokwasy. To sprawia, że jest atrakcyjnym składnikiem diety dla wegan i wegetarian. Amarantus dostarcza również składników mineralnych, takich jak żelazo, magnez, fosfor i mangan.
2. Bezglutenowy: Amarant jest naturalnie bezglutenowy, co czyni go odpowiednim dla osób z nietolerancją glutenu lub celiakią.
3. Błonnik: Ziarna amarantusa są bogate w błonnik, co może przyczynić się do utrzymania zdrowia układu pokarmowego i regulacji poziomu cukru we krwi.
4. Antyoksydanty: Roślina zawiera przeciwutleniacze, które pomagają w ochronie komórek przed szkodliwym działaniem wolnych rodników.
5. Łatwe w Przygotowaniu: Ziarna amarantusa są łatwe do przygotowania i mogą być gotowane, prażone lub używane w formie mąki.

• Amarantus to roślina, której jednoroczne gatunki uprawiane są przede wszystkim ze względu na jadalne nasiona zwane amarantusem.
• Amarantus jest często uprawiany ze względu na swoje ziarna, które są bogate w białko i inne składniki odżywcze.
• Amarantus ma różne odmiany, a niektóre z nich charakteryzują się intensywnymi kolorami liści, co czyni je atrakcyjnymi roślinami ozdobnymi.
• Roślina ta jest również znana pod nazwą "amarant".

• Jeśli wybrana gramatura nie będzie dostępna w magazynie, wysyłamy zamówienie w równoważnej ilości mniejszych paczek.
• Treści zawarte w opisach produktów są aktualizowane na bieżąco, jednakże mogą się różnić w zależności od partii produktu. W związku z tym, istnieje możliwość, że opisy nie będą identyczne dla każdej partii produktów.
• Treści oraz zdjęcia zawarte w tej publikacji są chronione prawami autorskimi. Kopiowanie, przetwarzanie, rozpowszechnianie ich w całości lub w części bez zgody autora jest zabronione. Zabronione jest również wykorzystywanie tych treści w celach komercyjnych bez odpowiedniego zezwolenia.