Allioli sos z czarnego czosnku 185g MOLI DE POMERI
Oryginalna nazwa : Allioli de Ajo
Allioli, sos z czarnego czosnku. Produkt naturalny. Allioli to jeden z najstarszych sosów, jakie znamy, i jeden z najbardziej typowych w kuchni śródziemnomorskiej, z naturalnym i autentycznym smakiem czosnku i oleju, składników zarówno aromatycznych, jak i bardzo dobrych dla zdrowia. Do ryb i skorupiaków, mięsa z grilla, gotowanych lub smażonych warzyw i roślin strączkowych, ziemniaków, sałatek i tostów. Doskonały w daniach z ryb gotowanych w sosie i gulaszach rybnych lub mięsnych oraz w zupach rybnych.
Czarny czosnek jest pozyskiwany od tysięcy lat z czosnku białego w procesie fermentacji, która przebiega w środowisku podwyższonej temperatury i wysokiej wilgotności. Zaliczany jest do żywności funkcjonalnej o wartościach prozdrowotnych, czyli tzw. superfood.
Skład : olej słonecznikowy (70%), woda, czarny czosnek (7%), czosnek, sok z cytryny, sól, naturalny barwnik: węgiel drzewny.
Alergeny : -
Producent : Moli de Pomeri S.L.
Kraj pochodzenia : Hiszpania
Data ważności : 01/2025
Wartość odżywcza w 100ml produktu:
- Wartość energetyczna: 2682kJ/641kcal
- Węglowodany: 2,40g
- w tym cukry: 1,40g
- Tłuszcz: 70,00g
- w tym tłuszcze nasycone: 9,00g
- Białko: 0,70g
- Sól: 1,20g