Alergie pokarmowe i zasady żywienia dzieci w przedszkolu - aspekty prawne i praktyczne
Kompendium wiedzy na temat zasad żywienia dzieci z alergiami i nietolerancją pokarmową uczęszczających do przedszkola. Publikacja zawiera omówienie przepisów prawnych, zasady postępowania dyrektora przedszkola, intendenta i nauczycieli zatrudnionych w przedszkolu, do którego przyjęto dziecko z alergiami lub nietolerancją pokarmową, oraz zasady żywienia dzieci wymagających stosowania diety eliminacyjnej. Publikacja jest źródłem wiedzy potrzebnej pracownikom przedszkola oraz rodzicom dzieci objętych wychowaniem przedszkolnym.
- Autorzy: Joanna Molka, Michał Łyszczarz, Bożena Winczewska
- ISBN: 9788326987700
- Objętość: 72
- Oprawa: Miękka
- Rok wydania: 2020
- Wydawca: Wiedza i Praktyka