JABŁOŃ O CZERWONYM MIĄŻSZU HIT!

Jabłoń Baya Marisa- sadzonka kopana

Nowa, rewelacyjna odmiana jabłoni  wyhodowana w Bawarskim Centrum Sadownictwa i Hodowli Owoców, Hallbergmoos, Niemcy.

Baya Marisa to pierwsza odmiana jabłek o czerwonym miąższu o jakości owoców deserowych, polecana do sadów ekologicznych.

Posiada wysoką zawartość antyoksydantów i jest hipoalergiczna czyli bezpieczna dla alergików.

Atrakcyjny kolor miąższu fascynuje i zachęca do bezpośredniego spożycia jabłka.

W świeżej postaci cenne związki są najlepiej przyswajalne dla ludzkiego organizmu.

Szarlotka z biało-czerwonymi kawałkami miąższu jabłka to kulinarna i wizualna atrakcja.

Sok jabłkowy „Baya® Marisa” jest ciemnoczerwony i ma niezrównaną stabilność koloru.

POCHODZENIE: „Weirouge” × „Zuchtklon 166”

WZROST: średni, korona o średniej gęstości rozgałęzień

ZAPYLACZE: Diploid (co oznacza, że jest świetnym zapylaczem)

DOJRZAŁOŚĆ ZBIORCZA: wczesny okres kwitnienia. Termin zbioru pięć dni później niż „Gala” tzn w drugiej połowie września.

PODATNOŚĆ NA CHOROBY: średnia podatność na parch jabłoni (podobny do „Elstar”). Niska podatność na choroby

kory i drewna

OWOC: owoce średniej wielkości lub duże (190 g), kuliste. Ciemnoczerwone przebarwienie (90%), wyraźne

przetchlinki. Miąższ owoców prawie całkowicie intensywnie czerwony. Twardość w czasie zbioru około 8 kg/cm².

Średnia do wysokiej zawartość kwasu jabłkowego (8 g/l).

Wysoka zawartość SSC (13 15% Brix)- świadczy on o wysokiej zawartości antyoksydantów. Hipoalergiczny (Mald1)!

Przechowywanie:

Chłodnia: temperatura: ok. 4-5 ° C, możliwe do grudnia.

Przechowywanie w KA: możliwe do stycznia.