A Paesana to młody producent żywności z Calvi na Korsyce. W ofercie pasty, sosy, tapenady. Bez dodatków, konserwantów, kolorantów, aromatów, za to z poszanowaniem tradycji i naturalnych metod produkcji. Skoncentrowane, autentyczne smaki z południa Francji.

--------------------

Jeśli lubisz tak wyjątkowe produkty jak karczoch i ser Brocciu AOP (chroniona nazwa pochodzenia), ten krem ​​jest dla Ciebie! Idealny jako pasta do aperitifów, odnajdź w tym przepisie wyrafinowany smak karczocha i oryginalność słynnego sera korsykańskiego, w wyważonym, delikatnym i bogatym sosie. Czasem trudny do ugotowania karczoch występuje tutaj w najbardziej praktycznej formie, dzięki czemu można łatwo cieszyć się jego delikatnym smakiem. Do smarowania tostów, paluszków chlebowych, omletów, naleśników, jako dodatek do dań mięsnych lub jako dodatek do świeżego makaronu, istnieje wiele sposobów wykorzystania tego kremu.

Skład: karczoch (66%), ser brocciu CHNP (18%), (z mleka), oliwa extra virgin (12%), czosnek, mięta, cytryna, sól, pieprz.